საცხობი ხილით საოცრად გემრიელი და სურნელოვანია. გაუფრთხილდი საკუთარ თავს და შენს ოჯახს და ქათმის ხორცით გარგოს. ჩვენ დაგეგმილ საინტერესო რეცეპტებზე მოგახსენებთ.
რეცეპტი ტორტი ერთად გარგარი on იოგურტი
შემადგენლობა:
- პატარა გარგარი peeled - 12 ცალი.
- კაფირი - ¼ ჭიქა;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- გრანულირებული შაქარი - ½ ჭიქა;
- ხორბლის ფქვილი - 500 გ;
- მარილი - 1 პინჩი;
- კარაქი 73% ცხიმის მდნარი - 70 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 5 გ;
- ვანილინი - ¼ tsp.
მომზადება
როდესაც საცხობი ღვეზელი სავსეა, ჩვენ გამოვიყენებთ მოქნილ მხარეს 19 სმ დიამეტრით, შეამცირეთ ზეთი და დაფარავს ქვედა პერგამენტს. წინასწარ 200 გრადუსით ვხდებით ღუმელში. ჩვენ შესვენება ღრმა თასი კვერცხები, დაამატეთ მარილი მათ, დაასხით შაქარი და ავურიოთ ეს ყველაფერი მიქსერის. ჩვენ დაასხით წინასწარ მდნარი და აუცილებლად გაცივებული კარაქი. ჩაასხით ვანილი და კარგად იმოძრავეთ. ჩვენ დავუმატებთ საცხობი ფხვნილს ფქვილს და დაასხით მშრალი ნარევი კვერცხის მასში. აურიეთ სქელი ცომი. მოათავსეთ ცომი მშრალი, გარგარის ნახევარი, მსუბუქად დააჭირეთ მათ და ცრემლს 40 წუთის განმავლობაში.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 3 ცალი;
- შაქარი - 1 ჭიქა;
- კაფირი ცხიმოვანი - 1 ჭიქა;
- ფქვილი - 1 მინა;
- საკვები სოდა - 5 გ;
- მცენარეული ზეთი დახვეწილი - 130 მლ;
- გარგარი - 300 გ;
- შაქრის ფხვნილი.
მომზადება
ჩვენ კვერცხებს კარგად დავამარცხეთ შაქრით. თხელი ტრიუკით, დაასხით მცენარეული ზეთი სუნი, კეფირი და ისევ კარგად. დაამატეთ სოდა, რომელიც ჩაქუჩით, ფქვილით და ჩაიძირა ცომი, რომელიც გამოდის საშუალო სიმკვრივისგან. ჩვენ დავამატებთ თხრიან გარგარის ნაზავებს და ფრთხილად ვცდილობთ, რომ არ დავანებოთ ხილი, ჩვენ ვასხამებთ. ფორმა დაფარულია პერგამენტთან, შეედინება მას ცომი და გაიგზავნა preheated ღუმელი. მზად ტორტი ოდნავ რუბლს შეადგენს შაქრის ფხვნილით.
და რომ ტორტი აღმოჩნდა არ არის ძალიან სველი და მძიმე, უმჯობესია მიიღოს გარგარი ოდნავ მომწვანო.
ჯემირებული ღვეზელი გარგარი კეფირით
შემადგენლობა:
- ქათმის კვერცხი - 3 ცალი;
- kefir 3.2% ცხიმის შემცველობა - 1 ჭიქა;
- ხორბლის ფქვილი - 700 გ;
- შაქარი - 1 ჭიქა;
- კარაქი კრემისებრი 73% ცხიმის შემცველობა - 90 გ;
- ვანილინი - 5 გ;
- საკვები სოდა - 5 გ;
- გარგარი - 450 გ.
მომზადება
კვერცხი შაქარით სცემეს, კეფირის დაასხით, დაამატეთ სოდა, დაჭრილი კარაქი, ვანილინი და დაასხით ფქვილი. კვერცხის ცომი. ჩაასხით ნახევარი ცომი შევიდა mold. ჩვენ გვირგვინს შევსება ზემოდან. ყველაზე დანარჩენი ცომი. განათავსეთ ფორმა ღუმელში, რომელიც preheated ტემპერატურა 180 გრადუსი, და გაემგზავრება 45 წუთი.
Pie on kefir გარგარი ერთად multivark
შემადგენლობა:
- ხორბლის ფქვილი - 2 ჭიქა;
- შაქარი - 1 ჭიქა;
- საცხობი სოდა - 5 გ;
- ცხიმიანი კეფირი - 1 მინა;
- ვანილის შაქარი - 1 პაკეტი;
- ქათმის კვერცხები დიდი - 3 ცალი.
- გარგარი - 300 გ.
მომზადება
Kefir, გათბობის ოთახის ტემპერატურაზე, დაასხით ღრმა კონტეინერში, დაასხით სოდა და აურიეთ. სხვა კონტეინერში