როგორ მოიპოვოს ბანკებში sorrel ზამთრის, კითხვა, რომ შეშფოთება დასაწყისში ზაფხულში ყველა დიასახლისები. ამგვარად მოამზადეთ რძე, რომელიც იცავს რძის მინიმუმს და ზამთარში შეგიძლიათ დაამატოთ წვნიანი, წვნიანი ან ნებისმიერი სხვა კერძები .
მარილი ზამთარში cans გარეშე მარილი
შემადგენლობა:
- რძიანი ახალი ფოთლები - 455 გ;
- წყალი.
მომზადება
ადრე მომზადებული სტერილური jar, ჩვენ ჩაუყარა out ფოთლები sorrel, წინასწარ rinsing მათ და მათთან ერთად. მჭიდროდ იწვა და შევსებული ზედა, მოხარშული ცივი წყლით. დახურეთ კალის ნეილონი და წაიშალოს მარილიანი სტელალიზაციის გარეშე ბანკში შენახვისთვის ზამთრისთვის.
მარილი ზამთარში cans ერთად მარილი
შემადგენლობა:
- ახალი სორლეტი - 675 გ;
- გაფილტრული წყალი;
- მარილი იოდირებული - გემოვნებით.
მომზადება
ასე რომ, ფოთლები კარგად დაიბანეთ ჭუჭყისაგან და გაჟღენთილია დიდი რაოდენობით წყალი დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში. შემდეგ კვლავ ჩამოიბანეთ, შეიტანეთ სამზარეულო პირსახოცი და მშრალი. ახლა დაჭრილი მათ დანა და დაამატოთ ისინი ღრმა თასი. ბანკები სტერილურია და ლითონის საფარები მდუღარე წყალშია. ახლა დააყენა მწვანე პერსონალის მომზადებული კონტეინერი, დაასხით ეს მსუბუქად მარილი, დაასხით მოხარშული ცივი წყალი და ramble tolstalk. შემდეგ კვლავ დააყენა მწვანილი, მარილი და დაასხით წყალი. როდესაც ყველა ბანკის მჭიდროდ შევსებული, გააფართოვოს მათ lids და შესანახად მათ სარდაფში. ჩვენ ვიყენებთ ამ ცარიელი ზამთარში, რათა გემრიელი sorrel ეხლა sorrel .
რეცეპტი sorrel ამისთვის ზამთარში cans ერთად მწვანეთა
შემადგენლობა:
- რძიანი ახალი - 355 გ;
- მწვანე ხახვი - 145 გ;
- ოხრახუში და კამათელი მწვანილი - 130 გ;
- წყალი;
- მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
გამრეცხი, გამხმარი, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად დანა და ამოღებულ დიდი თასი. ახლა ისიამოვნეთ მარილით, ის მსუბუქად გავს და წვენს ამოიღეთ.
ამავდროულად, ჩვენ სტერილიზაცია ქილებში, და ხუფები უბრალოდ scalded ერთად მდუღარე წყალში. დიდი ბანკში, დაასხით გაფილტრული წყალი, მოიტანს boil, გავრცელდა ყველა მწვანილი და დასუსტება იგი რამდენიმე წუთის განმავლობაში. შემდეგ ჩვენ ვამბობთ ქილებში და გააფართოვოს ეს ხუფები.
რეცეპტი პიურე საწყისი sorrel ეხლა ზამთარში cans
შემადგენლობა:
- შაქრის ფოთლები - 965 გ;
- ცხიმი ან მცენარეული ზეთი;
- მარილი კარგად არის - 30 გ.
მომზადება
რცხილალის ფოთლები გარეცხილი, ხმელი და ხორციანი ხორცით. შემდეგ დაამატეთ საჭირო რაოდენობის მარილი, შეურიეთ და გაავრცელოს მასობრივი მასაჟი სუფთა მინა ქილებში. ზემოდან მოყავთ მდნარი ცხიმი და დაფარავს ხუფებით.
რეცეპტი sorrel ამისთვის ზამთარში cans ერთად spinach
შემადგენლობა:
- სუფთა ისპანახი - 485 გ;
- წვნიანი - 245 გ;
- წყალი - 255 მლ.
მომზადება
სორბოლი და ისპანახი, კარგად დაიბანეთ და ჩამოაგდეს კოლონდარში. შემდეგ გადავიტანეთ ნედლეული ღრმა ცისფენს, შეავსე იგი წყალში და გამოაგზავნეთ ჭურჭელი ცეცხლში. ჩვენ დაახლოებით 3 წუთი ვიზამთ, ხოლო იმავდროულად, როცა გათბობა ხდება წყლის აბაზანაზე, სუფთა ქილებში. ჩვენ ვრცელდება მწვანილი ცხელი ქილებში, დაფარავს მათ ფარშევანტებზე და დაამონტაჟეთ პანში, რომლის ბოლოშიც ხის ტყეა. შეავსეთ ცხელი წყალი და სტერილიზაცია ნახევარ საათში, შემდეგ კი გააფართოვოს.
როგორ გააფართოვოს sorrel in cans ზამთრის ცხელი გზა?
შემადგენლობა:
- წიწაკა - 555 გ;
- კამა ახალია - 145 გ;
- მარილი - გემოვნებით;
- სოდა.
მომზადება
სოლისის ფოთლები გარეცხილი, გამხმარი და დაჭრილი ცალია. კანი ჩამოიბანჯება, გაჟღენთილი და წვრილად დაჭრილი დანანით. შეურიეთ მწვანეთა ფართო თასი და დაასხით ციცაბო მდუღარე წყალი. ჩვენ დაველოდებით 5 წუთს და შემდეგ შევახსენებთ გამწვანებულ მტვერს გამზადებულ მინის ქილებში და დავამატებთ ცხელი წყლით. ჩვენ გავაფართოვოთ ხუფები და გაგრილების შემდეგ, მაცივრებში ინახება ინახება.
როგორ დახუჭოთ რძის შაქარი შარვალში შაქრით?
შემადგენლობა:
- რძიანი სუფთა - 995 გ;
- შაქარი - 215 გრ.
მომზადება
დამბინძურებელი მარილი წვრილად დაჭრილი, დაფარული შაქრით, შერეული და მჭიდროდ შეფუთული მინის ქილებში. ჩვენ დავხუჭეთ მათ სახურავებით და ვახდენთ ცივ ადგილას.