Სალათი ქათმის და ნიორით

ნივრის ჩანასახები შეიძლება ძალიან მკაცრი აღმოჩნდეს, მაგრამ მკვეთრი გემოთი ნეიტრალიზება სწორი სამზარეულოს დაეხმარება. იმისათვის, რომ არ დაარღვიოს კოცნა მკვდარი შემდეგ სადილი, მოამზადეთ სალათები ქვემოთ წარმოდგენილი რეცეპტები.

სალათი ანანასი, ქათამი, ყველი და ნიორი

შემადგენლობა:

• ქათმის ფილე - 1 ცალი;
• მძიმე ყველი - 100 გ;
• კვერცხი - 4 ცალი;
• ანანასის ნამცხვრები - 4 რგოლები;
• მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
• დაკონსერვებული სიმინდი - 70 გ;
• კაკალი - 1 მუჭა;
• ნიორი - 1 clove;
• მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
• მაიონეზი.

მომზადება

ქათმის ფილე მშრალი ქაღალდის პირსახოცებით. ნივრის კარაქი ნაღმტყორცნებიდან ცხიმის, წიწაკისა და პილპით. შედეგად პასტა იყოფა ქათმის და დატოვონ იგი marinate 20 წუთის განმავლობაში. მარინირებული ქათმის დაჭრილი ჩალისა და შემწვარი მცენარეულ ზეთში.

კვერცხი მოხარშული და მოხარშული კუბურები. ყველი არის დიდი რუბრიკა. ანანასი დაჭრილი კუბურები. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტები სალათი თასი და სეზონი მაიონეზი. მოამზადეთ სალათი გახეხილი თხილით.

სალათი ყველით, ნიორით და ქათმით

შემადგენლობა:

იყიდება ქათმის:

• ქათმის drumsticks - 500 გ;
• ნიორი - 2 კბილი;
• 1/2 ლიმონის წვენი;
• ზეითუნის ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები;
• მარილი.

საწვავის დასაფარავად:

• ზეთისხილის ზეთი - 1/4 საუკუნე;
• ლიმონის წვენი - 1/8 საუკუნე;
• ნიორი - 1 clove;
• ნიადაგის რეჰანი - 1/2 tbsp. კოვზები;
• მარილი, შაქარი - 1/4 ტონა.

სალადისთვის:

• სიმებიანი ლობიო - 500 გ;
• თეთრი ლობიო - 1 ​​ქვა;
• ალუბლის პომიდორი - 10 ცალი;
• ყველი "Feta" - 1/4 tbsp.

მომზადება

Chicken drumsticks დააყენა bowl დანარჩენი ინგრედიენტები marinade. ყველა საფუძვლიანად აურიეთ და დატოვონ მაცივარში 20 წუთი. სითბოს ფენით და გილხავს მას ზეითუნის ზეთი. საზ ქათმის გარეთ marinade და დააყენა მას გრილი დაახლოებით ერთი წუთით, ან სანამ ოქროს ყავისფერი. მას შემდეგ, რაც ჩვენ ვამცირებთ სითბოს და ფრაის ქათმის კიდევ 6-8 წუთი, სანამ იგი მზად არის. ხორცის ფირფიტაზე გადატანა და 5 წუთი დატოვონ.

იმავდროულად, saucepan, მოვხარშოთ წყალი და blancher მასში string ლობიო ამისთვის 1-2 წუთი. ბლანშის შემდეგ დაუყოვნებლივ ვიღებთ ლობიოებს ყინვის წყლით. გამოიყენეთ whisk, whisk ყველა ინგრედიენტი ჩვენი შევსების სადგური და გათვალისწინებულია გარკვეული დროის განმავლობაში მხარეს.

Cherry პომიდორი გაჭრა ნახევარში. ყურუმი გამოყოფენ ძვლებს და შეამცირა თეთრი და შტრიხებით შერეული, ასევე ტომატისა და ფატას ყველის ცალი. შეავსეთ სალათი წინასწარ მომზადებული გასახდელი და კარგად შეურიეთ. სალათი ლობიო , ქათამი და ნიორი ემზადებიან მაგიდასთან მომზადებისთანავე.