მარტივი სალათი ქათმის და კვერცხი შეიძლება გახდეს nutritious snack. და შემავსებელი თქვენი სენდვიჩები, ან lavash რულონები. დელიკატური სალათური ტექსტურა და ნეიტრალური გემო ყველას შეეფერება.
სალათი ქათმის, სოკოთი, ყველი და კვერცხი
სალათი ქათმის, კიტრი, კვერცხი და ყველით ასევე ცნობილია ჩვენს ქვეყანაში, როგორც "სოკოს Glade" . ეს ლამაზი კერძი იქნება სადღესასწაულო მაგიდის ორნამენტი.
შემადგენლობა:
- მოხარშული ქათმის ფილე - 1 ცალი;
- marinated champigons - 1 pot;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- კარტოფილი - 2 ცალი;
- პიკელებული კიტრი - 1 ცალი;
- გახეხილი მძიმე ყველი - 1 ცალი;
- ახალი მწვანილი.
საწვავის დასაფარავად:
- მაიონეზი - ნახევარი საუკუნე;
- არაჟანი - 1/2 მაგიდა;
- კეტჩუპი - 1/4 ელემენტი;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
შევსების შემადგენლობა შერეული ხასიათისაა და გარკვეული დროით გათვალისწინებულია. სტაფილო და კარტოფილი მოხარშული და მსხალი გრეით მოხარშული. მძიმე მოხარშული კვერცხი გაანადგურა. დაჭრილი მარილი კიტრი შევიდა კუბურები ერთად ქათმის ფილე.
ბოლოში mold ჩვენ ქმნის სოკო in მკვრივი სერია ქუდები ქვემოთ. სოკოთი დავუმატებთ კარტოფილს და სოსით დაფარავს, შემდეგ კი ქათმის, კიტრი, სტაფილო, ყველით და თითოეულ ფენას აცვიათ. სალათი ქათმის, სოკოს, კიტრითა და კვერცხით, ამ ფორმით მაცივარში 1 საათის განმავლობაში, მას შემდეგ, რაც სალათი ბრწყინვალე კერძით გავაგრძელებთ და ემსახურებით მწვანილს.
სალათი სოკოთი, ქათამი, ყველი და კვერცხი
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 6 ცალი.
- სოკო - 180 გ;
- ქათმის ფილე - 1 ცალი;
- ხახვი - 1 pc;
- მცენარეული ზეთი;
- დიჟონი მდოგვი - 1 სტადიის. კოვზი;
- მაიონეზი - 3 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
სოკო გაანადგურეს და შემწვარი ხახვიდან ოქროს ყავისამდე. ქათმის ფილე ჩაისხილი და ჩაყრილია ბოჭკოებად. მოხარშული კვერცხი უზარმაზარი grater on rubbed. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი სალათი და სეზონი სოუსით მდოგვის და მაიონეზი.
სალათი სოკოთი, ყველი, კვერცხი და ქათამი სენდვიჩის შესანიშნავი შევსება გახდება.
სალათი ქათმის, კარტოფილით და კვერცხით
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 7 ცალი;
- ქათმის ფილე - 1 ცალი;
- კარტოფილი - 4-5 ცალი;
- მაიონეზი - 3/4 ელემენტი;
- რძე - 1/3 საუკუნე;
- მდოგვის - 1 სტადიის. კოვზი;
- ძმარი - 1 სტადიის. კოვზი;
- მწვანე ხახვი - 1 bunch;
- წითელი ხახვი - 1 ც.
- ნიახური - 1 ც.
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.
მომზადება
საზ ქათმის და დაიშალა ბოჭკოები. ჩვენ მოვხარშოთ კარტოფილი, სუფთა და დაჭრილი მათ კუბურები. ხახვი და ნიახური გაანადგურეს. Whisk კვერცხი yolks მაიონეზი, მდოგვი, რძე და ძმარი. პროტეინები ადგილზე და შერეული დანარჩენი ინგრედიენტებია. Dress სალათი სოუსით ერთად yolks და ზემოთ ადრე ემსახურება.