Შოკოლადის კაფსულები

Capcas მცირე ნაწილია ნამცხვრები, რომლებიც დამზადებულია ქაღალდის ფორმების სახით muffins და გაფორმებული კრემი. ისინი ძალიან ლამაზი და უჩვეულოდ გემრიელია. ახლა ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ კაპიკები სახლში.

შოკოლადის Cappeycakes - რეცეპტი

შემადგენლობა:

გამოცდისთვის:

• ფქვილი - 250 გ;
• მდუღარე წყალი - 100 მლ;
• კაკაო - 60 გ;
• სოდა - 0,5 ც.
• საცხობი ფხვნილი - 0,5 ტ.
• მარილი - პინჩი;
• შაქარი - 200 გ;
• კარაქი - 150 გ;
• კვერცხი - 2 ცალი;
• არაჟანი - 120 გ;
• ვანილის შაქარი - 1 პაკეტი.

კრემი:

• კაკაო - 2 სტადიის. კოვზები;
• შაქრის ფხვნილი - 180 გ;
• კარაქი - 80 გ;
• კრემის ყველი - 80 გ;
• შავი შოკოლადი - 140 გ.

მომზადება

პატარა სოუსით გავრცელდა კარაქი და შაქარი, გაასუფთავეს ცეცხლზე და აღვიქვამთ სითბოს სანამ კარაქი დნება. კაკაოში, დაასხით მდუღარე წყალი და აურიეთ. შეურიეთ ზეთი ნარევი ერთად მიქსერის სანამ კბილები და დაამატოთ კვერცხები ერთ დროს, ხოლო გრძელდება ცემა. ახლა დაასხით განქორწინებულ კაკაოში, დაამატეთ ვანილის შაქარი, არ ცდება ცემა. ამის შემდეგ, ჩვენ დავასხათ ფქვილი sifted საცხობი ფხვნილი და სოდა და არაჟანი. სასურველია დაამატეთ ფქვილი და არაჟანი ნაყოფის მონაკვეთებში, ცვალებადობა: ფქვილი, არაჟანი, ფქვილი, არაჟანი და ფქვილი. ჩვენ დავამატეთ ცომი ქაღალდი სამგზავრო, შევსების მათ ¾ მოცულობა, დააყენოთ ის სპეციალური ფორმით საცხობი ნამცხვრები და bake at 180 გრადუსი დაახლოებით 25 წუთის განმავლობაში. მზადყოფნა შეიძლება შემოწმდეს პროდუქტის დასამატებლად ან toothpick, თუ ეს მშრალი, მაშინ ჩვენი შოკოლადის capsay მზად არის.

იმისათვის, რომ კრემი, თქვენ უნდა დნება შოკოლადი. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ის წყლის აბანო, ან შეგიძლიათ გამოიყენოთ მიკროტალღოვანი. კაკაო შერეული შაქრის ფხვნილია, დავამატეთ შოკოლადი. ბლენდერში, სცემეს კარაქი ყველით, დაამატეთ დანარჩენი ინგრედიენტები და სცემეს. მზად ნაღები დააყენა საკონდიტრო შპრიცი და დაამშვენებს გაცივებული keksiki. თუ სასურველია, კაპკაკის კრემის ზედა ნაწილმა შეიძლება მოაყაროთ ქოქოსის ჩიპი, გახეხილი შოკოლადი ან დაჭრილი თხილი. თუ გსურთ მიიღოთ თეთრი კრემი, არ უნდა დაამატოთ კაკაო და ნაცვლად შავი შოკოლადი გამოიყენოთ.