ფრანგული ყველი კატეგორიულად განსხვავდება ჩვეულებრივი ჩვენთვის, რადგან "ფრანგული" ვერსია ჰგავს პეიას დელიკატური ხაჭოთი, რომელიც დაფარულია crispy ცომის ფენათ. სასიამოვნო და უჩვეულო კლასიკური დელიკატესი ჩვენ შევისწავლით ამ სტატიაში.
რეცეპტი ფრანგული ყველით კოტეჯის ყველით
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- ფქვილი - 2 ელემენტი;
- კარაქი - 200 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი.
შევსების მიზნით:
- კოტეჯი ყველი - 500 გ;
- შაქარი - 200 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ვანილის შაქარი - გემოვნებით.
მომზადება
ფქვილი sift და mix ერთად საცხობი ფხვნილი. ყინულის ზეთი წვრილად დაჭრილია ფქვილის ნარევით. გაყავით შედეგად მასა ორ ნაწილად, რომელთაგან ერთია მოთავსებული ფორმაში.
ხაჭო, შაქარი და კვერცხი whisk ბლენდერი სანამ homogeneity, დაამატეთ ვანილის შაქარი გემოვნებით. მზადაა შეავსოთ ფხვნილების ზედაპირის შევსება, შეავსოთ დანარჩენი დაჭრილი და ფრანგული ყველით კოტეჯის ყველით ღუმელში. მომზადება კერძი იქნება 40-45 წუთი 180 გრადუსი. თქვენ შეგიძლიათ ორივე ცივი და ცხელი.
როგორ bake French cheesecake?
ამ რეცეპტის მიხედვით რეიტინგი უფრო მდიდარია, კვებავს, ბევრი ფენით. ასეთი დელიკატესი სასიამოვნოა, რომ განებივრდეს დღის განმავლობაში.
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- ფქვილი - 200 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- არაჟანი - 220 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი;
- შაქარი - 100 გრ.
შევსების მიზნით:
- კოტეჯი ყველი - 500 გ;
- შაქარი - 150 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- ვანილის ექსტრაქტი - 1/3 კოვზი;
- კარაქი - 1 სტადიის. კოვზი;
- სემინარი - 1 სტადიის. კოვზი.
მომზადება
სანამ მოამზადეთ ფრანგული ყველი, მოვსოთ შევსება: მარილი, შაქარი და კვერცხი, დაამატეთ იქ მოხარშული ხაჭო, ვანილის ექსტრაქტი, რბილი კარაქი და მანგო. აღვივებს. ამ ეტაპზე შევსების შევსება შეიძლება ნებისმიერი დანამატით:
ახლა ჩვენ გაივლის ტესტი: mix კვერცხი, შაქარი და მარილი, დაამატეთ არაჟანი და დაასხით sifted ფქვილი საცხობი ფხვნილი. აურიეთ ცომი სანამ გლუვი.
ზეთოვან ფორმაში, ნახევარი ცომი, ნახევარი შევსება და გაიმეორეთ პროცედურა. ღუმელში ღუმელი 1 საათის განმავლობაში 180 გრადუსზე დავამატეთ. მომზადების დასრულების შემდეგ, დესერტი ამოღებულ უნდა იქნას ჭიდან, გაცივდეს და შემდეგ ჩაი , შემადგენლობა ან რძე.