წვნიანი პიურე ეხლა ყვავილოვანი კომბოსტოს მივმართავ ყველას, ვინც უყვარს სასარგებლო, მაგრამ დახვეწილი საკვები. კარგად შეიწოვება და განსხვავდება სქელი და დელიკატური თანმიმდევრულობა. ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე უგემრიელესი რეცეპტები, რომ თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მოემზადოთ.
ყვავილოვანი კომბოსტო წვნიანი კარტოფილით
შემადგენლობა:
- კომბოსტო ფერი - 500 გ;
- ნიორი - 2 კბილი;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- კარტოფილი - 2 ცალი;
- ზეთი ბუნებრივი ზეთისხილის ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- არაჟანი არის დაბალი ცხიმი - 3 სტადიის. კოვზები;
- კარაქი - 15 გ;
- ყველი - 100 გ;
- სანელებლები;
- თეთრი პური - 300 გრ.
მომზადება
In saucepan pour ზეითუნის ზეთი, ჩააგდოს ნაჭერი კრემი და თბილი. ბოლქვი და ნიორი დამუშავებულია, დაჭრილი წვრილად და გამვლელი. კარტოფილი სუფთაა, გახეხილია საშუალო ზომის თხელი ნაჭრებით. Rinse კომბოსტო და გაყოფა შევიდა პატარა ნაჭრებით. მაშინ, პან ერთად ხახვი, ჩვენ გავრცელდა მომზადებული ბოსტნეული, დავამატოთ მარილი და წონა სანამ მზად. ამის შემდეგ, ყველაფერს ბლენდერის საშუალებით გავდივართ, გავაფართოეთ ხილული კარტოფილი საჭმელში, დაამატეთ წყალი და მოვხარშოთ. დასრულებული წვნიანი სეზონი უცხიმო არაჟანით და გახეხილი ყველით. ჩვენ რამდენიმე საათის განმავლობაში ვსვამთ, სანამ ყველი დნება. პურის დაჭრილი კუბურები და browned on ღუმელი. შემდეგ დავასხით წვნიანი პიურე ყვავილოვანი კომბოსტოდან ფირფიტებიდან და დაამშვენეთ მწვანეთა და რუსით.
ყვავილოვანი კომბოსტო წიწაკა
შემადგენლობა:
- ქათმის ფილე - 1 ცალი;
- ნიახური - 1 ც.
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ბროკოლი - 100 გ;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- ახალი კომბოსტო - 1 ჩანგალი;
- ნიორი - 3 კბილი;
- ნედლეული ყველი - 400 გ;
- სუფთა ოხრახუში;
- სანელებლები.
მომზადება
ყველა ბოსტნეული გარეცხილი და დამუშავებულია. ჩვენ ჩამოსხეთ ქათამი, ჩაასხით სოუსით, შეავსეთ იგი გაფილტრული წყალით და ცეცხლზე წამოაყენეთ. სტაფილო და ნიახური დაჭრილი დიდი ნაჭრები და დააგდეს ცხელი წყლით ერთად uncooked ბოლქვი, ნიორი და ოხრახუში ფესვები. შემდეგ მდუღარე, ნაზად წაიშალოს ყველა ქაფი, დავამატოთ მარილი და დაამატეთ 5 ბარდა შავი წიწაკა. შეამცირეთ სითბო და საზ 30 წუთის განმავლობაში დახურული სახურავი. ამჯერად, ჩვენ დაიცვას ბროკოლი და ყვავილოვანი კომბოსტო შევიდა ცალი. როდესაც ხორცი არის მოხარშული, ყურადღებით ამოიღეთ და ბრინჯის მეშვეობით სუფთა პანელში ჩავდოთ. ჩვენ დავუშვებთ carrot უკან, და გადაყარეთ დანარჩენი. ჩვენ დავამატებთ 2 ტიპის კომბოსტოს და საზრიანობას, სანამ ბოსტნეულის რბილია. ქათმის ხორცი დალაგებულია ბოჭკოებად და ოხრახუნით დამჭრილია. როდესაც კომბოსტო არის მოხარშული, მოაშორეთ პანელი ფირფიტადან და გახეხეთ ყველაფერს ბლენდერში სანამ არ გლუვი. შემდეგ დაბრუნდეს ნელი ცეცხლი, დაამატეთ ყველი და mix. ვიმსახურებთ მზად წვნიანი პიურე ბროკოლიდან და ყვავილოვანი კომბოსტოდან, დეკორატიული ჭინჭრის ჩათვლით.
სუპი პიურე საწყისი courgettes და ყვავილოვანი კომბოსტო
შემადგენლობა:
- კომბოსტო ფერი - 500 გ;
- zucchini - 500 გ;
- სტაფილო - 150 გ;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი;
- სანელებლები.
მომზადება
პირველ რიგში, ჩვენ უნდა მოვამზადოთ ყველა ბოსტნეული: ჩვენ ვაბინავთ მათ, წაშალეთ და გავანადგუროთ ისინი. შემდეგი, ბოლქვი shred მიერ ნახევარი რგოლები, zucchini დაჭრილი