Diet ქვეშ უცნაური სახელი DASH აღიარებული, როგორც ერთი არსებული რამდენიმე მსოფლიოში ჯანსაღი დიეტის! DASH- ის დიეტის არსი ის არის, რომ თავდაპირველად შეიქმნა ჰიპერტენზიის პრევენციისა და მკურნალობისთვის, ამიტომ დიეტური მიდგომა შეაჩერებს ჰიპერტენზიის შეწყვეტას, რაც რუსეთში დიეტური მიდგომაა ჰიპერტენზიის პრევენციისთვის. თუმცა დღესდღეობით არა მხოლოდ ჰიპერტენზიები გამოიყენება ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად, არამედ ის, ვისაც სურს წონაში სამუდამოდ, წონაში და უვნებლად.
შემოქმედები
გასაკვირი არ არის, რომ ჰიპერტენზიის მკურნალობა რეკომენდირებულია დიეტაზე - არა იმიტომ, რომ გაიზარდა არტერიული წნევა უშუალოდ უკავშირდება მარილის, ქოლესტერინის და ჭარბი ჭარბი წონის გადაჭარბებულ მიღებას. ამ მიზნით DASH დიეტა გამოიფინა ეროვნული გულის, ფილტვის და სისხლის მიმოქცევის ინსტიტუტში (აშშ).
პრინციპები
ყოველდღიური დიეტა DASH - 2000 კკალერის კალორიული შემცველობა, მაგრამ თუ საჭიროა არა იმდენად დიეტა ჰიპერტენზიის, როგორც დიეტა წონის დაკარგვა, შეგიძლიათ შეამციროთ calorie შინაარსი 1600 კკალ.
დიეტის პირველი ციკლი 14 დღის განმავლობაში გრძელდება, მეორე - ყველა სიცოცხლე. დიეტა ძალიან მარტივია, მას შემდეგ, რაც არ არსებობს მკაცრი შეზღუდვა და წონის დაკარგვა და გაუმჯობესება, არის პროდუქციის სწორი კომბინაციის გამო.
დიეტა იძენს მარილის მიღებას თანდათანობით შემცირებას, ანუ ნატრიუმს. ასევე გირჩევთ, ცხიმიანი წითელი ხორცი დავკარგოთ, ზოგჯერ (კვირაში 2-ჯერ), შეგიძლიათ მჭამელი ხორცი, თევზი და ქათამი. მთავარი საკვები დიეტა - ბოსტნეული, მარცვლეული, ხილი , მარცვლეული, რძის პროდუქტები.
Dietitian შემქმნელები ვურჩევ, შეამცირონ ნახშირწყლების რაოდენობა და ნაწილობრივ შეცვალონ პროტეინები. ცხიმებიდან სასარგებლო ნავთობი - ზეთისხილი და ავოკადო. კვების არის fractional, და ყველაზე დიდი ხიბლი ის არის, რომ თქვენ შეგიძლიათ ჭამა ტკბილეული 5 ჯერ კვირაში (თუ სასურველი!). ტკბილეულიდან აუცილებელია შეწყვიტოს ისეთებიც, რომლებიც არ შეიცავს მავნე ცხიმებს, მცენარეულ ზეთებს, მაგალითად: ჟელატინი, მარმელადი, სერბეტი და მარშამლოუ.
მენიუ
ჩვენ უბრალოდ გამოვყოფთ ამ მარილის თავისუფალი დიეტის საერთო თვისებებს ჰიპერტენზიისათვის და რეკომენდირებულია გაეცნოთ პროდუქციის სხვადასხვა ჯგუფების მოხმარების სიხშირეს:
- მარილი - 1.5 მგ დღეში (წაიკითხეთ დაკონსერვებული საჭმლის ლეიბები, შებოლილი პროდუქტები, მარინადები - გამორიცხავს მარილისთვის დამწყებთათვის);
- ხილი და ბოსტნეული - 8-10 ჯერ დღეში (საჭმლის და ძირითადი კვება);
- მარცვლეული და მარცვლეული - 6-7 ჯერ დღეში (მარცვლეული პური, ყავისფერი ბრინჯი, ფაფა);
- რძის პროდუქტები - 2-3-ჯერ დღეში (დაბალი ცხიმი, საჭიროების შემთხვევაში ლაქტოზას გარეშე - იოგურტი და კეფირი);
- ხორცი, თევზი, ფრინველი - კვირაში 2-ჯერ;
- თხილი, ლობიო - კვირაში 5-ჯერ;
- ტკბილი - კვირაში 5-ჯერ (ზომიერი რაოდენობით);
- კარაქი - 2-3 ჯერ დღეში (სალათა გასახდელი).