დაბადების დღე ბიჭი შეიძლება ადვილად იქცეს დიდი ხნის ნანატრი დღესასწაული შევიდა ნამდვილი ჯოჯოხეთი, თუ არ წინასწარ ვიფიქროთ მეშვეობით მენიუ. მარტივი რეცეპტები გასაღები ტრიუმფალური ტრიუმფი, რომელშიც, მისი culprit არ უნდა მოამზადოს შვიდი ქოთნები. დაბადების დღისთვის დღესასწაული მაგიდის ასეთი რეცეპტების გარკვეული მაგალითები ქვემოთ განვიხილავთ.
სალათი სადღესასწაულო მაგიდაზე დაბადების დღე
სავალდებულო ატრიბუტი ნებისმიერი მენიუა სალათები, სწრაფი მომზადება და, სასურველია, გულიანი, ისევე როგორც ამ ახალი სალათი ქათმის და ნიახური stalks, რომელიც შეიძლება მსახურობდა მარტო ან თავზე სადღეგრძელო.
შემადგენლობა:
- შებოლილი ქათმის ფილე - 430 გ;
- მწვადი სოუსი - 115 მლ;
- იოგურტი - 75 მლ;
- მაიონეზი - 75 მლ;
- ტკბილი მდოგვი - 5 გ;
- ტკბილი ხახვი - 35 გ;
- ნიახურის ნიღაბი - 1 ცალი;
- რძის სალათა.
მომზადება
დაიბლოკოს შებოლილი ქათამი ბოჭკოებზე. მოამზადეთ სალათი გასახდელი, იოგურტის, მაიონეზი და ტკბილი მდოგვის ნარევი. გაამჟღავნონ ტკბილი ხახვი თხელი ნახევრად სიხშირით. წვრილად დაჭრილი და stalks ნიახური. Pick a bunch of სალათის და ავურიოთ იგი მომზადებული ინგრედიენტები, მათ შორის საწვავის. ემზადეთ სალათი მომზადების შემდეგ.
რეცეპტები რეცეპტები სადღესასწაულო მაგიდაზე დაბადების დღე - კალათები ყველით
საჭმელზე მივდივარ, მინდა აღვნიშნო, რომ მზადაა ყველა მზა მწარმოებლებისთვის, როგორც მისი დახმარებით შეგიძლიათ მოამზადოს appetizing და hearty snack სიტყვასიტყვით ნახევარი საათის განმავლობაში. თქვენი დაბადების დღისთვის სადღესასწაულო მაგიდასთან დიდი იდეა იქნება ნაყინების ყველით.
შემადგენლობა:
- ფურცელი puff საკონდიტრო (გარეშე საფუარი);
- ნაღების ყველი - 175 გ;
- იოგურტი - 115 მლ;
- ხასხასა სუფთა რეჰანი;
- მძიმე ყველი - 45 გ;
- ბეკონი - 8-10 ზოლები.
მომზადება
გააფართოვოს და გაიყევი puff საკონდიტრო ფურცელი მცირე სკვერებით. თითოეული ყუთი დააყენა ყუთში MOLD და დააყენა browned ღუმელი ტემპერატურაზე მითითებულ მწარმოებლის მიერ. ზემოთ კალათები.
წიწაკა მწვანილი. ბეკონის ყავისფერი Whisk უმრავლესობა რეჰანი ერთად ყველი და იოგურტი, დაამატეთ წვრილად გახეხილი მძიმე ყველი. განათავსეთ ყველი მასაჟის კალათაში, ასხამენ ბეკონის კენკრით და ბაზილიკის ფოთლების ნარჩენებით.
საჭმლის სადღესასწაულო მაგიდა დაბადების დღე
დაბადების დღის სადღესასწაულო მაგიდასთან უნდა იყოს მერყევი, ამიტომ ჩვენ ვურჩევ ყურადღებას ამა თუ იმ სახის საჭმელზე დაყრდნობით და დავამატოთ კლასიკური სავსე კვერცხის მაგიდა.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 8 ცალი;
- ნაღების ყველი - 115 გ;
- არაჟანი - 45 გ;
- შებოლილი ორაგული - 115 გ;
- წითელი ხახვი - 30 გ;
- წიწაკა - 1/4 tsp.
- კაპარები და კამა - ამშვენებს.
მომზადება
დაასხით მყარი მოხარშული კვერცხი, დაჭრილი მათ halves და ამონაწერი yolks. Whisk yolks ერთად დაჭრილი ხახვი, ცალი წითელი თევზი, ყველი და არაჟანი სანამ pasty თანმიმდევრულობა. დაამატე paprika და არ დაივიწყოს მარილი. გავრცელდება ნარევი შორის ციყვი და დაამშვენებს capers და კამა.
ხორცის სადღესასწაულო მაგიდა დაბადების დღე
დაბადების დღის სადღესასწაულო მაგიდასთან დაკავშირებული კერძების სია არ იქნება დასრულებული, თუ არ მიირთმევთ სტუმრებს ცხელი ხორცით. უფრო მეტი ეფექტისა და სიმარტივისთვის რეკომენდირებულია ხორცის საცხობი ერთი ნაჭერით.
შემადგენლობა:
- ძროხის ყელსაბამი - 1.2 კგ;
- ხმელი ოგანგანი, ბაზილიკა - 2 ჩაის კოვზი;
- ნიორი კბილები - 3 ცალი;
- 1/2 ტ.
მომზადება
ღამით მომზადება, შეამცირეთ მარილის ნაჭერი ახლად დაფქული პილპით და გადააფაროთ ფილმს. სამზარეულოში, ოთახის ტემპერატურაზე რამდენიმე საათის განმავლობაში დატოვეთ ხორცი. ჩაყარეთ ძროხის ზედაპირზე ნიორი ნივრის კბილი და ჩალის ფანტელები. დატოვე ძროხის bake to 130 გრადუსი საათნახევარი, და შემდეგ გამორთეთ ღუმელი და ნება ხორცის მოტყუება ქვემოთ კიდევ 40 წუთის განმავლობაში.