რას ფიქრობთ, რომელი snack არის ყველაზე გავრცელებული ნებისმიერი დღესასწაული ან კოქტეილის პარტიის? რა თქმა უნდა, ეს canapé! მათ შეიძლება მიეცეს ნებისმიერი ფორმის, დამზადებული სხვადასხვა პროდუქტები და კი მოჭრილი სპეციალური ფორმები. ყველაზე პოპულარულია ყველით ყველით. სხვათა შორის, ყველი შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ დამარილებული, არამედ ტკბილი ხილის canapes. განვიხილოთ რამდენიმე საინტერესო და უგემრიელესი რეცეპტი მათი მომზადებისთვის.
კანაპე ყველით და ლორით
შემადგენლობა:
- puff საკონდიტრო - 100 გ;
- კრემის ყველი - 50 გ;
- მძიმე ყველი - 50 გ;
- ლორი ან ძეხვი - 100 გ.
მომზადება
Roll out puff საკონდიტრო და მიიღოს მინის წრეების, წარმართონ edges ცოტა ისე, რომ კალათაში აღმოჩნდება. Bake in ღუმელში დაახლოებით 20 წუთი. როდესაც მზა კალათები ოდნავ გაცივდა, ჩვენ პატარა ნაღების ყველი დავუმატეთ მათ, შემდეგ წვრილად დაჭრილი ლორი და თავზე დავჭრათ მძიმე ყველი, გადაქცეული როლი. ნაცრის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი შებოლილი ძეხვი, შემდეგ მიიღებთ კარაფს ძეხვი და ყველით.
კანაპე ჭურჭელში ყველით
შემადგენლობა:
- მაასდამ ყველი - 100 გ;
- ანანასი - 100 გ;
- სალათის ფოთლები - გემოვნებით.
მომზადება
დაჭრილი ყველი შევიდა პატარა კუბურები და ანანასი შევიდა პატარა ნაჭრები. სალათის ფოთლები 5 სმ-ით 2 სმ-იან წლებში შეჭამეს, შემდეგ კი შეაგროვოს კანაპეები: ქვევრის ყველიდან, შემდეგ ქვედა ნაწილში სალათის ნაჭერი და ანანასის ნაჭერი. ყველა ეს არის pierced სპეციალური ჩანგალი canapé - skewers. კანაპეები ანანასის და ყველით მზად არიან, შეგიძლიათ ემსახუროთ მაგიდას.
კეპე ფეთას ყველით
შემადგენლობა:
- რადიშ - 4 ცალი;
- კეჩუპი - 3 სტადიის. კოვზები;
- წითელი ხახვი - 1 pc.
- კრეკერი - 100 გ;
- Feta ყველი - 200 გ;
- მწვანილი - გაფორმება.
მომზადება
On ლამაზი კერძი, ქმნის out კრეკერი და grease მათ კეტჩუპი. ზემოთ მოყვანილი წითელი ხახვითა ბეჭედი, მაშინ Feta ყველის კუბი. ჩვენ დაამშვენებს რადიშს, დაჭრილი ჩალისა და მწვანე ყვავი.
კანაპე ყველით Dor ლურჯი
შემადგენლობა:
- ყველი Dor Blue - 200 გ;
- კოტეჯი ყველი - 100 გ;
- მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
- დაჭრილი ნიგოზი - 2 სტადიის. კოვზები;
- გახეხილი მძიმე ყველი - 2 სტადიის. კოვზები;
- კრეკერი - 100 გ.
მომზადება
მიიღეთ ყველი Dor ლურჯი და RUB ეს ჯარიმა grater. შეურიეთ ხაჭოში და სეზონზე მარილი და პილპილი გემოვნებით. ჩვენ ჩამოყალიბდა ბურთები მიღებული მასა და გააფართოვოს მათ გახეხილი თხილი და ყველი. ჩვენ თითოეული ბურთი კრეკერიზე დავამატეთ და დავამატეთ მაგიდაზე. Bon appetit!