Მაკარონი ხორცი და ტომატის პასტა

თუ გემოვნების პასტა ხაზს უსვამს ტომატის მიერ დამატებით სასურველი ტიპის ხილის ხორცის დამატებით, მაშინ ეს კერძი გახდება თქვენი მთავარი მენიუს ტრიუმფალური მკურნალობა.

მაკარონი ქათმის და ტომატის პასტა - რეცეპტი

შემადგენლობა:

• პასტა - 250 გ;
• ქათმის მინუსი - 350-400 გ;
• ნიორი - 1 კბილი;
• ხახვი (დიდი) - 1 pc.
• ტომატის პასტა - 3 დესერტი კოვზი;
• სამზარეულო მარილი - გემოვნებით;
• მზესუმზირის ზეთი - 4-5 ქ. კოვზები.

მომზადება

ჩვენ დავხარჯეთ წყალი პანში, რომელიც ჩვენ დუღილია ცხელი ფირფიტაზე. ამის შემდეგ, ჩვენ დაასხით out სახის მაკარონი, რომ თქვენ გაქვთ თქვენს ოთახში და შემდეგ კითხულობს მომზადება დრო პაკეტი, საზ სანამ მზად. ჩვენ დავუშვით ის უკან colander და rinse მას კარგად ბევრი გრილი წყალი.

დიდი frying პან, ჩვენ მსუბუქად გადაიზარდა პატარა მზესუმზირის და ექსპლუატაციაში შევიდა კუბურები, წვრილად დაჭრილი ხახვი. როგორც კი ვხედავთ, რომ ray უკვე შემწვარი და გახდა რბილი, ჩვენ სიტყვასიტყვით დავამატებთ მას ბლოკი ნიღაბი გავიდა პრესაში. ახლა დააყენა ახალი minced ხორცი საწყისი ქათამი შევიდა პან და, გასვლის გარეშე, აურიეთ მუდმივად სანამ ხორცი კარგად შემწვარი. 1/2 ჭიქა სასმელი წყალი, აურიეთ ტომატის პასტა კარგად და შემდეგ დაასხით მას შემწვარი ხორცი, რომელიც frying პანში. Stew ჩვენი ტომატის frying დაახლოებით 3-4 წუთი დახურულ სახურავი. შემდეგ დააყენა მოხარშული მაკარონი აქ, ავურიოთ მას, დახუროს ის კვლავ lid და მინიმუმ 5 მეტი ყველა stew.

გამომცხვარი მაკარონი ხორცი და პომიდორი

შემადგენლობა:

• მაკარონი (დიდი ბუმბული) - 400 გ;
• წიწილა ღორის - 450 გ;
• ტომატის პასტა - 3.5 სტადიის. კოვზები;
• პომიდორი (დიდი) - 2 ცალი.
• მძიმე ყველი - 140 გ;
• სამზარეულო მარილი - გემოვნებით;
• ნარევი წიწაკა - გემოვნებით;
• მზესუმზირის ზეთი - 50 მლ.

მომზადება

კარგად დამარილებული წყალი, სანამ მზად მზა მაკარონი. ჩვენ გადავიყვანთ მათ colander და, ქვეშ ზეწოლის ცივი წყლის ჩამოსასხმელი, rinse მათ.

მინუსი წამოაყენეთ ფინჯანში პურის მდუღარე მზესუმზირის ზეთით და მუდმივად აურიეთ ის, სანამ არ გაბრწყინდება საიდუმლო წვენი. გახეხეთ მინუსი სამზარეულო მარილით და სხვადასხვა წიწაკის ნარევი. შემდეგი, მოუტანს ხორცი სრული მზადყოფნა, მაგრამ უკვე გარდა ამისა, მას უფლება თანხის ტომატის პასტა. ახლა დააყენა პომიდორი დაჭრილი შევიდა საკმაოდ დიდი კუბურები შევიდა frying პან, აურიეთ მათ დეტალურად შემწვარი minced ხორცი და საფარი ერთად სახურავი, Stew სანამ ტომატის რბილი.

ღრმა, ოდნავ oiled ფორმა, ჩვენ თანაბრად გავრცელდა ადრე მოხარშული მაკარონი. თავზე, ჩვენ დაფარავს მათ შინაარსი frying პან, და თავის მხრივ, ჩვენ დაფარავს მას კარგად ფენას გახეხილი ყველი. ღუმელში უკვე 180 გრადუსით არის მოცხარი, დავუმატოთ ღუმელი ჩვენს კერძით და ის მხოლოდ 15 წუთს აცხობს.