ჩვენ თქვენს ყურადღებას მოაქვს მარტივი, მაგრამ ძალიან საინტერესო რეცეპტი მილები ვაფლის რკინის. ბევრ ადამიანს ეს დელიკატესი უკავშირდება შორეულ ბავშვობას, რადგან უბრალოდ შეუძლებელია მისი გემოვნების დავიწყება. როგორც შემავსებელი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მოხარშული შედედებული რძე , ჯემი, კენკრის ჯემი ან ნებისმიერი სხვა კრემი.
რეცეპტი crispy ტუბერები წელს ვაფლის რკინის
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 4 ცალი;
- შაქარი - 1 ცალი;
- მარგარინი - 200 გ;
- ფქვილი - 1 სტადიის.
მომზადება
ასე რომ, შესვენება ახალი კვერცხის შევიდა თასი, დაასხით შაქარი და whisk საფუძვლიანად ერთად მიქსერის 5 წუთის განმავლობაში. შემდეგ დაასხით მდნარი ცივი მარგარინის და დაასხით მცირე ნაწილი ფქვილი. საფუძვლიანად knead ცომი ერთად კოვზი და მითითებული იგი გათვალისწინებულია 15 წუთი მხარეს. ამჯერად ჩვენ ვაფლის რკინას ვაზავებთ, ტანსაცმელს დავუკრავთ, ორივე მხარეს ზეთი და ცემის ვაფლით, ცომიანად გადატანა და ხელსაწყოზე ხელსაწყოზე დამონტაჟება. ძალიან ხშირად პირველი ვაფლის მკაცრად ერთგული, მაგრამ არ ინერვიულოთ - სხვები აუცილებლად აღმოჩნდება გემრიელი, ruddy და crispy. მიუხედავად იმისა, რომ მზა ვაფლი ჯერ კიდევ ცხელია, ყურადღებით ჩამოყაროს ისინი მილები და ჩააყენეთ მათ ფირფიტაზე. გაგრილების შემდეგ ისინი გამკაცრდებიან და მათ ემსახურებიან მაგიდაზე, შაქრის ფხვნილით ან შიგთავსით ნებისმიერი გემოვნებით.
რეცეპტი ვაფლის მილები ვაფლის რკინის
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 1,5 ელემენტი;
- რძე - 1 ცალი;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- მარგარინი - 4 სტადიის. კოვზები;
- საცხობი ფხვნილი - pinch;
- შაქარი - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება
კვერცხები კარგად შაქრით, ფქვილით დაასხით, დაასხით თბილი რძეში, დაამატეთ მდნარი მარგარინი და საცხობი ფხვნილი ჩააგდოს. Waffle რკინის smeared ნავთობისა და მივმართოთ საცხობი tubules. მოწყობილობის ზედაპირზე პატარა ცომი ვრცელდება, თანაბრად გაავრცელოთ, დაიჭირე ზემოდან და 2-3 წუთის განმავლობაში მჭიდროდ დაიჭირე. მზა ცხელი ვაფლი ამოვარდება მილებიდან და გაცივდეს.
რეცეპტი ვაფლის tubules ერთად არაქისი
შემადგენლობა:
- შაქარი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 1 ცალი;
- კვერცხი - 5 ცალი.
- მცენარეული ზეთი.
კრემი:
- შემწვარი არაქისი - 150 გ;
- კარაქი - 100 გ;
- მოხარშული შედედებული რძე - 400 გრ.
მომზადება
შემდეგი, ჩვენ გაგიზიარებთ რეცეპტი გემრიელი მილები ვაფლის რკინის ერთად შედედებული რძე. ასე რომ, პირველი მოდით მოამზადოს ცომი. მიიღეთ თასი, გატეხეთ ახალი კვერცხი და დაასხით შაქარი. ყველა საფუძვლიანად გაანადგურებს ჩანგალი ან კოროლა, სანამ ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა, და შემდეგ დაასხით მცირე ნაწილი ფქვილი. მზა ცომის თანმიმდევრულობა უნდა შეესაბამებოდეს მჭლე კრემს. ახლა ჩვენ ავიღებთ მოწყობილობას, შეაერთეთ იგი ქსელში და ნაცხის ზედაპირზე ზეთით. შემდეგი, ნაზად ქმნის on lattice of ვაფლის რკინის რამდენიმე კოვზი ცომი და თანაბრად გავრცელება იგი მთელ ზედაპირზე. ჩვენ ვხურავთ მოწყობილობას, ჩვენ მჭიდროდ ვუპასუხებთ მის ხელებს და ჩვენ 2 წუთს ვატარებთ.