მწიფე პომიდვრის დამუშავების დასრულების შემდეგ, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ იქნას მიღებული დრო, რომ არ დაუშვან ხილი, რათა მომზადდეს სალათი მწვანე პომიდვრის ზამთრისთვის. ჯიშის ყველა ვარიაციის მრავალფეროვნება დააკმაყოფილებს მომხმარებელს ყველაზე მრავალფეროვან მოთხოვნებს.
როგორ გააკეთოთ სალათი მწვანე ტომატის?
თუ პირველად ზამთარში მწვანე პომიდვრის სალათი მოვამზადებთ, ქვემოთ მოცემული რეცეპტები და ძირითადი რეკომენდაციები ხელს შეუწყობს ინციდენტების თავიდან აცილებას ტექნოლოგიების განხორციელების პროცესში და შეავსოთ თქვენი აქციები იდეალურად გემრიელი საჭმელებით.
- ზამთრის სალათის მომზადებისთვის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მწვანე პომიდორი ნებისმიერი ზომის ან ფორმის გამოყენებით, საუკეთესო ნიმუშების შერჩევა ზიანის და გაფუჭებული ტერიტორიების გარეშე.
- პომიდორი დაჭრილი შევიდა ნაჭერი სასურველი ზომა ან ნაჭერი, როგორც გათვალისწინებული რეცეპტი.
- კენკრანით მზადდება წინასწარ გარეცხილი და სტერილური.
- დახურული corking შემდეგ, cans სალათი აღმოჩნდა თავდაყირა და საფუძვლიანად იზოლირებული სანამ მთლიანად დამთავრდება.
სალათი მწვანე სწრაფი კვების პომიდორი
სწრაფად, უბრალოდ და მარტივად შეგიძლიათ მომზადება სალათი მიხედვით ამ რეცეპტი. თუ სალათი მწვანე პომიდვრის გარეშე სტერილიზაციას და ბოსტნეულს მარინადს დაამატებთ, შეგიძლიათ შეინახოთ ის ერთი თვის განმავლობაში მაცივარში. გრძელვადიანი შენახვისთვის საჭიროა კონტეინერი სუფთა 20 წუთით, რომელიც მდუღარე წყალში შეიტანეთ და მჭიდროდ დაიბეჭდება.
შემადგენლობა:
- მწვანე პომიდორი - 2 კგ;
- წითელი წიწაკა - 4 ცალი.
- ნიორი - 2 ხელმძღვანელი;
- მწარე წიწაკა - 0,5 ცალი;
- ოხრახუში და კამა - 0.5 bunch;
- წყალი - 1 ლ;
- მარილი - 50 გ;
- შაქარი - 100 გ;
- ძმარი - 100 მლ.
მომზადება
- ნაჭერი პომიდორი, წიწაკა.
- დაამატეთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი და ნიორი.
- მოვხარშოთ წყალი, შეავსოთ მარილი, შაქარი, ძმარი.
- შეავსეთ გაცივებული marinade ბოსტნეული.
- კონტეინერების დაფარვის სახურავები და გააგზავნეთ მაცივარში ან კორპუსში ზამთრისთვის მწვანე პომიდვრის სწრაფი სალათი, ქილებში სტერილიზაციის შემდეგ.
"Dunajsky" სალათი ზამთრის მწვანე პომიდორით
ძალიან პოპულარულია დიასახლისები სალათი "დუნაჟსკი" მწვანე პომიდორიდან. საჭმლის მომზადება ელემენტარულია და მისი გემო ყველა მოლოდინს გადააჭარბებს. არომატის პომიდორიდან გაცივების პროცესში, შესაძლებელია მწარე, რომელიც წვენს წმენდს, უფრო დელიკატურ და ჰარმონიულ გემოვნებას ტოვებს.
შემადგენლობა:
- მწვანე პომიდორი - 1.5 კგ;
- ხახვი და სტაფილო - 700 გ;
- ნავთობი და ძმარი - 150 მლ;
- მარილი - 50 გ;
- შაქარი - 150 გ;
- ტკბილი წიწაკა და დაფნის - 2 ცალი.
მომზადება
- ნაჭერი პომიდორი და ხახვი.
- გაანადგურე სტაფილო
- შეურიეთ ბოსტნეულის მარილი, დატოვეთ 12 საათი.
- ამოიღეთ წვენი, დაამატეთ შაქარი, ზეთი და ძმარი.
- ისინი გავრცელდა მასა კანზე, სტერილური 30 წუთის განმავლობაში.
- დალუქონ სალათი "დუნაი" მწვანე ტომატისგან ზამთრისთვის.
სალათი "კობრა" მწვანე ტომატისგან ზამთრისთვის
მომდევნო სალადის სახელი მთლიანად ასახავს მის შინაარსს. აბაზანა გამოდის "ნაპერწკალით", საოცრად არომატული, პიკანტური და სათანადოდ დამატებული ნებისმიერი დღესასწაულით. მნიშვნელოვანია შეავსოთ cans როგორც მჭიდროდ რაც შეიძლება, ცდილობს არ დატოვოს lumens და voids - ბოსტნეული პროცესში სტერილიზაციის საფუძვლიანად შემცირდა მოცულობა.
შემადგენლობა:
- მწვანე პომიდორი - 2,5 კგ;
- ნიორი - 3 ხელმძღვანელი;
- ოხრახუში - 1 bunch;
- ძმარი - 150 მლ;
- შაქარი და მარილი - 3 სტადიის. კოვზები;
- ცხელი წიწაკა - 2 ცალი.
მომზადება
- ნაჭერი პომიდორი, წვრილად დაჭრილი მწვანილი, ნიორი და ცხელი წიწაკა.
- შეურიეთ ბოსტნეული მარინადოს ინგრედიენტებს, შეურიეთ სანამ ტკბილი და მარილიანი კრისტალები მთლიანად დაიშლება.
- ჩაყარეთ სალათი "კობრა" მწვანე ტომატისგან ბანკებში, სტერილიზაცია 20 წუთი, კორკი, გადატანა.
სალათი "Emerald" მწვანე პომიდორი ზამთრისთვის
Salad "Emerald" მწვანე პომიდორი არის ანალოგი წინა snack, მაგრამ მზადდება გარკვეულწილად განსხვავებულად. ეს ვარიანტი სტერილიზაციის ოპონენტებისთვის და ხორციელდება სამზარეულოს ბოსტნეულის ინგრედიენტებით, გარდა მარინედის ინგრედიენტებისა. სიმკვეთრისა და ფიქალის ხარისხი შეიძლება მორგებული იყოს ცხელი წიწაკისა და ნივრის მოცულობის შეცვლით.
შემადგენლობა:
- პომიდორი მწვანეა - 1.5 კგ;
- ნიორი - 1 ხელმძღვანელი;
- კამა და ოხრახუში - 0.5 მწნილი;
- ძმარი და შაქარი - 70 გ;
- მარილი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ცხელი წიწაკა - 1 ც.
- დაფნის, ნარევი წიწაკა - გემოვნებით.
მომზადება
- ნაჭერი პომიდორი, წვრილად chop ნიორი, ცხელი წიწაკა და მწვანილი.
- დავამატეთ მარილი, შაქარი, დაფნის, წიწაკის ნარევი, აურიეთ და შეარყევი 3-4 საათის განმავლობაში.
- აქვს კონტეინერი ბოსტნეულის ღუმელში, მოვხარშოთ 5 წუთი.
- ჩაასხით ძმარი, 2 წუთის შემდეგ მდუღარე სალათი "Emerald" მწვანე ტომატის ზამთრისთვის, გახვეული.
სალათი მწვანე ტომატის კორეული
ზამთრის სალათი მწვანე ტომატის კორეის აქცენტით , მომზადებულია შემდეგი რეცეპტით, მიიღება არა მარტო საოცრად გემრიელი, არამედ წარმოუდგენლად ნათელი. მისი მზიანი გარეგნობა, snack გაახარებს, და წარმოუდგენელი სუნამო იგი გააფართოვოს გემოვნების კვირტი და გაზრდის მადის.
შემადგენლობა:
- პომიდორი მწვანეა - 1.5 კგ;
- ბულგარული წიწაკა - 0,5 კგ;
- სტაფილო - 250 გ;
- ნიორი - 1,5 ხელმძღვანელი;
- ხახვი - 1 ცალი;
- კორეული სუნელი - 1,5-2 tsp.
- ზეთი და შაქარი - 0.5 ჭიქა თითოეული;
- მარილი - 1.5 სტადიის. კოვზები;
- ცხელი წიწაკა - 1 ც.
- ძმარი - ¼ ჭიქა.
მომზადება
- ნაჭერი პომიდორი, გახეხილი წიწაკა და ხახვი, კოვზი გრეიტერის სტაფილო.
- დაამატეთ დარჩენილი კომპონენტები, აურიეთ, დატოვეთ მასა ერთი საათის განმავლობაში.
- განალაგეთ სამუშაოები ბანკებზე, სტერილიზაცია 20 წუთით.
- მწვანე პომიდვრის სალათი ზამთრისთვის, გადაიტანოთ გაცივამდე.
მწვანე პომიდვრის სალათი ქართულ სტილში
მწვანე პომიდვრისგან შემდგარი სალათი რეცეპტი ქართული სამზარეულოს გულშემატკივრებს გაახარებს. ვაშლი მზადდება ჰოპ-სონელის სუნელით, რომელიც დამახასიათებელ გემოვნებას და არომატს ანიჭებს. ძმარი ამ შემთხვევაში იყენებს ვაშლის ან თეთრი ღვინის 6% -ს, ხოლო მწვანე ნაზავს შეიცავს ქინძი, რეჰანი, ოხრახუში ან კამა.
შემადგენლობა:
- მწვანე პომიდორი - 2,5 კგ;
- ცხელი წიწაკა - 2 ცალი.
- ნიორი - 1,5 ხელმძღვანელი;
- ხახვი - 1 ცალი;
- hops-suneli - 100 გ;
- ზეთი - 100 მლ;
- მარილი - 35 გ;
- ძმარი - 70 მლ;
- მწვანილი - გემოვნებით.
მომზადება
- პომიდორი მოჭრილი შევიდა ნაჭერი, შერეული მარილი, დატოვა დღეში.
- სანიაღვრე წვენი, და ნაჭერი შერეული წიწაკა, ხახვი, მწვანილი, ნიორი.
- სანიშნეს ინგრედიენტები marinade და მოვხარშოთ სალათი მწვანე პომიდორი 7 წუთის განმავლობაში.
- საჭმელს სუფთა ქილებში დალუქულია.
სალათი მწვანე ტომატის პასტა ტომატის პასტა
კერძოდ გემრიელი და სრულყოფილად არის მომზადებული სალათი მწვანე პომიდორი ზამთრის შემდეგ რეცეპტი. Snack- ის ერთ-ერთი მთავარი ინგრედიენტი, რომელიც განსაზღვრავს მის მახასიათებლებს, ამ შემთხვევაში ტომატის პასტაა, რომლის ხარისხიც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია სასურველი შედეგის მისაღწევად.
შემადგენლობა:
- მწვანე პომიდორი - 2 კგ;
- ხახვი, სტაფილო და ბელი წიწაკა - 0.5 კგ;
- ტომატის პასტა და კარაქი - 250 გ;
- შაქარი - 4-5 სტადიის. კოვზები;
- მარილი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ძმარი - 2 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
- ნაჭერი ბოსტნეული, კომბინირებული საერთო კონტეინერში.
- სანიშნეს ნავთობი, მარილი, შაქარი, აურიეთ და გააგზავნეთ ღუმელში.
- აურიეთ ბევრი 45 წუთი.
- დაამატეთ პასტა და ძმარი.
- Stew სალათი მწვანე პომიდორი ტომატის სოუსით კიდევ 15 წუთის განმავლობაში, კორპის სტერილური ქილებში.
სალათი მწვანე ტომატის ბრინჯით
მომზადება გემრიელი სალათი მწვანე პომიდორი ზამთრის შეიძლება ერთად დამატებით ბრინჯი, დაუყოვნებლივ მიიღო gorgeous მხარე კერძი ან ცალკე კერძი ადვილი სადილი ან ლანჩი. რეცეპტი შეიძლება შესრულდეს ძმრის დამატებით, მაგრამ მაშინ უნდა დაგჭირდეთ, რომ ukuporennye ბანკების შენახვა გრილ ადგილას.
შემადგენლობა:
- პომიდორი მწვანეა - 1.5 კგ;
- ხახვი, სტაფილო - 0.5 კგ;
- ბრინჯი - 150 გ;
- შაქარი - 150 გ;
- ზეთი - 150 მლ;
- მარილი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ძმარი - 2 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
- დაჭრილი პომიდორი დასაშვებია 5 წუთი კარაქით, ან წვენის წლამდე.
- დამატება გარეცხილი ბრინჯი, საზ 10 წუთის განმავლობაში.
- ჩაასხით გახეხილი სტაფილო, ხახვი, მარილი და შაქარი, 20 წუთის განმავლობაში საზ.
- ჩაასხით ძმარი, სითბოს მასა კიდევ 5 წუთი.
- ბალახის სალათი მწვანე პომიდვრისთვის, გადატანა.
სალათი შემწვარი მწვანე ტომატის ზამთრისთვის
მომზადებული ორიგინალი სალათი მწვანე პომიდორი ზამთრის მიხედვით შემდეგი რეცეპტი, თქვენ შეავსონ თქვენი აქციების გემრიელი დახვეწილი snack. შედეგად ბლეტი გარკვეულწილად ჰგავს სოკოებს, მაგრამ მას აქვს საკუთარი ინდივიდუალური, შეუდარებელი თვისებები, საიდანაც ყველა გემოვნება იქნება განუყოფელი ექსტაზიში.
შემადგენლობა:
- პომიდორი მწვანეა - 1.5 კგ;
- ნიორი - 1 ხელმძღვანელი;
- კამა - 1 bunch;
- მარილი - გემოვნებით;
- ძმარი - 1 ჩაის კოვზი ნახევარი ლიტრიანი ჯარი;
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება
- პომიდორი მოჭრილი შევიდა წრეებში.
- ფრაის ნაჭერი ზეთი, შემდეგ salting გემოვნებით, დასვა სტერილური ქილებში, sprinkled ერთად დაჭრილი კამა და ნიორი.
- დაამატეთ ყოველ ნახევარ ლიტრიანი ყურძნის ჩაის კოვზი ძმრით, კონტეინერების სტერილიზაციასთან ერთად 15 წუთიანი სამუშაოებით.
- ბალახის სალათი მწვანე პომიდვრისთვის , გადატანა.
ცხარე ტომატის სალათი ზამთრისთვის
ცხარე კარტოფილის სალათი დამზადებულია სითბოს დამუშავების გარეშე და მოითხოვს ცივს. საჭმლის მომზადების სიმარტივე შერწყმულია მისი შესანიშნავი საერთო გემოთი და კვების თვისებებით, რის გამოც ბევრი დიასახლისი რეცეპტიში შედის რეცეპტი პრიორიტეტული სახლის პრეპარატების სიაში.
შემადგენლობა:
- მწვანე პომიდორი - 2,5 კგ;
- ნიორი - 3 ხელმძღვანელი;
- ცხელი ჩილის pods - 2 ცალი.
- მარილი - 3 სტადიის. კოვზები;
- ძმარი - 100 მლ;
- შაქარი - 4-5 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
- თასი, დაჭრილი პომიდორი, წვრილად დაჭრილი ჩაი და ნიორი შერეული.
- დავამატეთ მარილი, შაქარი და ძმარი, აურიეთ, გაემგზავრება საათში.
- სუფთა მასის წვენი სტერილური კონტეინერების საშუალებით, ცივი სახით დაასხით.
ტკბილი სალათი მწვანე ტომატისთვის ზამთრისთვის
კიდევ ერთი ორიგინალური სალათი unripe პომიდორი ზამთრის შეიძლება მომზადდეს, ეფუძნება შემდეგ რეკომენდაციებს. საღებავებისა და ფერის ბუნების განსხვავება არ შეიძლება დატოვოს გულგრილი ნებისმიერი გურმანი. თუ სასურველია, საჭმლის გაკეთება შესაძლებელია პატარა წიწაკისა და ცოტა წვრილად დაჭრილი ჩილით.
შემადგენლობა:
- პომიდორი მწვანეა - 1.5 კგ;
- ხახვი - 700 გ;
- სტაფილო - 500 გ;
- ზეთი - 150 მლ;
- მარილი - 50 გ;
- ძმარი 70% - 0,5 მლ-მდე 700 მლ-მდე;
- შაქარი - 100 გ;
- დაფნის, შავი წიწაკა.
მომზადება
- ნაჭერი პომიდორი, ხახვი და სტაფილო.
- დაასხით ნავთობის 5 წუთი, დასძინა laurel და წიწაკა, დაასხით შევიდა ბოსტნეული.
- სუფრის მარილი და შაქარი, აურიეთ, სანამ ყველა კრისტალები იხსნება, გაემგზავრება 6 საათის განმავლობაში.
- მოაწყოს ბოსტნეული წვენით ბანკებში.
- 20 წუთის განმავლობაში სუფთა ბილიტს, დაამატეთ ძმარი თითოეული კონტეინერისთვის.
- კაპიტალური და შეფუთვა.