სტუმრები უკვე ბარიერში არიან, მაგრამ არ იცი რა გაოცება და შესანახი? ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე მარტივი, მაგრამ ძალიან ორიგინალური რეცეპტები puff საკონდიტრო, რომელიც მხოლოდ გამოიწვევს დადებით ემოციებს ყველასთვის.
Snack "Carrot" ეხლა puff საკონდიტრო
შემადგენლობა:
- მაიონეზი - 2 სტადიის. კოვზები;
- სუფთა ოხრახუში - 0.5 მწნილი;
- ცომი flaky - 300 გ;
- ნიორი - 2 კბილი;
- ყველი - 150 გ;
- ტომატის პასტა - 3 სტადიის. კოვზები;
- ადგილზე შავი პილპილი - pinch.
მომზადება
წაიღეთ ცომი, გააფართოვოს და დაჭრილი ზოლები 1.5-დან 30 სანტიმეტრამდე. ჩვენ ნავთობის მოპოვებას ვასხამებთ ნავთობსა და სპილენძით მომზადებულ ცომს. ყველაზე ერთად ტომატის პასტა grease და დასვა საცხობი კერძი. ჩვენ ღუმელში 15-20 წუთს გავაგზავნით და 190 გრადუსზე ტემპერატურაზე დავსხდებით. ამჯერად, ყველი არის rubbed ჯარიმა techo, შერეული მაიონეზი და squeezed მეშვეობით ნიორი პრესა. ჩვენ ყურადღებით ამოიღებთ კონუსებისგან მომზადებულ მილებს, შეავსეთ სალათი, შეუკვეთეთ ოხრახუში სპირტები და ემსახურეთ საჭმელს პფრთიანი საკონდიტრო ნაწარმის მაგიდასთან.
ცივი აპეტიზატორი puff საკონდიტრო
შემადგენლობა:
- puff საკონდიტრო ნაწარმი;
- ტომატი - 1 ც.
- ზეთისხილი - 50 გ;
- ყველი - 150 გ;
- სანელებლები.
მომზადება
ცომი მოედნის სახითაა გაბრტყელებული და ნაზად მოძრავი პინზე. შემდეგ ჩვენ გადავიტანოთ საცხობი კერძი, ნაზად წაისვით და განათავსეთ იგი მაცივარში. ამ დროს, დიდი frying პან ჩვენ თბილი ზეთი, ჩააგდოს დაქუცმაცებული ნიორი და გაიაროს 2-3 წუთი. შემდეგ დავამატოთ ზეთისხილი მოჭრილი შევიდა რგოლები და გაანადგურა პომიდორი. ოდნავ გაცივებული ცომი ყვავილოვანი თხითაა, პომიდორი, ზეთისხილი, ზედა და ცხვარი 50-60 წუთის განმავლობაში. დასრულებული ტორტი sprinkled ერთად პარმეზანს, დაფარული კილიტა და გათვალისწინებულია 2-3 წუთის განმავლობაში. შემდეგ მთლიანად გაგრილებას კერძი და ემსახურება მას მაგიდასთან!
Hot snack ეხლა puff საკონდიტრო
შემადგენლობა:
- ცომი flaky - 2 ფოთლები;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ძეხვი - 12 ცალი;
- ყაყაჩო, მარილი.
მომზადება
მსუბუქად floured ზედაპირზე, გააფართოვოს ფენის puff საკონდიტრო შევიდა მართკუთხედი, გაჭრა იგი ნახევარში, ხოლო შემდეგ ყოველ halve შევიდა 3 ცალი. ჩვენ იგივე განმეორებით ვიმეორებთ, რომ დარჩენილი ტესტი. ძეხვეული გამხმარი და დაფარულია ჩანგალით. თასი, სცემეს კვერცხს და მარილს. თითოეული ნაჭერი ცომი ჩვენ დააყენა ძეხვი, გააფართოვოს Roll და lubricate "seam" ერთად ნაცემი კვერცხი. გაამჟღავნონ შედეგად ბლანკები on საცხობი უჯრა, sprinkle თავზე ერთად ყაყაჩოს თესლი და bake სანამ მოხარშული. შემდეგ დაჭრილი თითოეული როლი შევიდა 5 ნაწილად და ემსახურება ერთად მდოგვის სოუსით თბილ ფორმაში.