კვერცხის მქონე კენკრა შეიცავს კალონს, ხოლო სამზარეულოს რეცეპტების შერჩევა შესაძლებელია "განწყობის ქვეშ".
ლობიოში
შემადგენლობა:
- ლობიო in pods - 400 გ;
- გაზიანი წყალი ყოველგვარი გემოვნების გარეშე - 100 მლ;
- ქათმის ტიპის კვერცხის დიდი კვერცხი - 2-3 ც.
- ხორბლის ფქვილი ან ნარევი ერთად სიმინდის ჯარიმა grind - 2 სტადიის. კოვზები ერთად slide;
- მარილი, სანელებლები - გემოვნებით;
- არომატული ზეთი მზესუმზირის თესლიდან - 1 მინა.
მომზადება
თუ ლობიო არის სუფთა, შეწყვიტე რჩევები, გაირეცხეთ, მოდით მშრალი და მოჭრილი 2-3 ნაწილად ყოველი pod. გაყინული ლობიო უკვე დაჭრილი, უბრალოდ დაასხით იგი პაკეტიდან. ჩვენ დავამარცხეთ კვერცხი მარილი და სანელებლები, დაასხით წყალი და ავურიოთ ფქვილი. ნარევი უნდა იყოს თხელი ნაღების ნაყოფი. ჩვენ ჩამოსხმის ნავთობის kettle ან fryer. დავამატოთ ლობიოში ცომი და შემწვარი ზეთი. ჩვენ ვიღებთ ქაღალდის პირსახოციზე, ისე, რომ ჭარბი ზეთი შეიწოვება. Clary არის აყვავებულ და ძალიან გემრიელი. ეს ლობიო არის შესანიშნავი snack ლუდი ან ძლიერი ალკოჰოლური სასმელების.
ჯანსაღი ჭამა მოყვარულთათვის
თუ შემწვარი ლობიო არ არის თქვენთვის, ჩვენ მზად ვართ პრაქტიკულად იმავე კომპლექტი პროდუქტებით კერძი, რომელიც შეიძლება უსაფრთხოდ მიეწერება დიეტა.
შემადგენლობა:
- მწვანე სიმებიანი ლობიო - 300 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- მარილი - 1 პინჩი;
- სანელებლები - გემოვნებით;
- კრემის არანაკლებ 18% ცხიმის შემცველობა - 50 მლ;
- კარაქი არ არის დამარილებული - 1 სტადიის. კოვზი.
მომზადება
ლობიო ბალახოვანია 5-7 წუთის განმავლობაში. ჩვენ ვაძლევთ კარგად გადინებას. ფორმა საცხობი კარაქი კარაქით და გავრცელებული ლობიო. კვერცხი მარილი, სანელებლები და ნაღები კარგად. ჩაასხით ლობიო და ღუმელში 20 წუთი დაუთმეთ, დაამშვიდოთ საშუალო სიცხე. გემრიელი casserole მწვანე ლობიო ერთად კვერცხი და ნაღები არის nourishing და ძალიან სასარგებლო.
სალათი მწვანე ლობიოდან კვერცხით
რა თქმა უნდა, ნებისმიერი დღესასწაულის გაფორმება კვერცხის მწვანე ლობიოს სალათია. დანარჩენი ინგრედიენტები შეიძლება შეირჩეს თქვენი გემოვნების მიხედვით.
შემადგენლობა:
- ლობიო დიდი მწვანე ფოთლები - 100 გ;
- კვერცხი დიდი სუფთა ქათმის - 2 ცალი.
- რძე ან ნაღები - 2 სტადიის. კოვზები;
- ხორბლის ფქვილი - 1 სტადიის. კოვზი გარეშე როლიკებით coaster;
- პომიდორი ვარდისფერი არ არის დიდი - 2 ცალი;
- ტკბილი წიწაკა - 1 ც.
- ლიმონის წვენი ახლად squeezed - 1 სტადიის. კოვზი;
- მწვანილი (ქინძი, კამა) - გემოვნებით;
- მარილის გარეშე დანამატები - 1 პინჩი;
- ცივი დაჭრილი მზესუმზირის ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
კვერცხები, ფქვილი და ნაღები, მოამზადეთ ნარევი, შემწვარი ონილეტი, რომელიც გახეხილია პანკით, ქვაბით დაფარვის გარეშე. ლობიო მოჭრილი შევიდა სეგმენტების და ჩაშუშული მცენარეული ზეთი დაახლოებით ერთი მეოთხედი საათში. პომიდორი scalded და მოხსნა კანი, გახეხილი კუბურები. Pepper დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები, მოხსნის თესლი. გაცივებული omelet არის დაჭრილი ერთად ზოლები, როგორიცაა წიწაკა. შეურიეთ ყველაფერი ერთად, დავამატოთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი, მარილი და სეზონი ლიმონის წვენით. ყურძნის თესლიდან ან სეზამის თესლებით შეგიძლიათ დაასხით - ეს კიდევ უფრო მტკივნეული იქნება.
ისე, თუ საზ ერთხელ, თქვენ შემწვარი მწვანე ლობიო და კვერცხი. უბრალოდ Fry ლობიო, დაასხით კვერცხი და სარგებლობენ სწრაფი და hearty კვება.