შევეცადე ტკბილი zucchini ბლინები ? თუ არა, ჩვენ გირჩევთ ამ მარტივი კერძი სცადოთ. უფრო მეტიც, ეს არ იქნება რთული მომზადება, და კომპლექტი პროდუქცია დასჭირდება ყველაზე მინიმალური.
ასეთი ბლინები სკვერის ბაზის გამო ბევრად უფრო სასარგებლოა, ვიდრე ტრადიციული პირობა და გემო უფრო ნაზი და რბილია.
აყვავებული ტკბილი ბლინები ქორწილებისაგან - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- zucchini - 390 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 55 გ;
- ხორბლის ფქვილი - 160-200 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- სოდა - 1/4 tsp.
- მარილი - გემოვნებით;
- ბოსტნეულის დახვეწილი ზეთი frying.
მომზადება
მომზადება ტკბილი squash ბლინები ჯდება ნებისმიერი ripeness გააკეთებს. ახალგაზრდა courgettes არის rubbed on პატარა grater მთლიანად, ხოლო უფრო მოწიფული პირობა პირველად გაიწმინდა მძიმე გარე კანი და viscera ერთად თესლი.
დანარჩენი თხევადიდან შესუსტდება და დანარჩენი ჯიშის მასაჟით, დაამატეთ შაქარი, მარილი, ნაცემი კვერცხი, მარილის მარილი და სუფთა ფქვილი. აურიეთ ყველა კარგი, სანამ ფქვილის სიმსივნის სრული დაშლა. ერთად კოვზი ჩვენ დააკისროს მომზადებული ცომი preheated ბოსტნეულის დახვეწილი ნავთობის პან და ყავისფერი fritters ორივე მხარეს.
ასეთი ბლინები შეგიძლიათ ემსახუროთ არაჟანი, თაფლი ან ჯემი.
Sweet ბლინები ეხლა courgettes on kefir
შემადგენლობა:
- ზუკჩინი - 350 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- კაფირი - 250 მლ;
- ხორბლის ფქვილი - 160-200 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 35 გ;
- სოდა - 0,5 ც.
- მარილი - გემოვნებით;
- ბოსტნეულის დახვეწილი ზეთი frying.
მომზადება
ნაყოფის ნაყოფი და მშრალი ვარ. შემდეგ მათ უმცირესი grater მეშვეობით და squeeze წვენი. მერქნის, დაასხით kefir, დაამატეთ კვერცხი, მარილი, შაქარი, სოდა, აურიეთ და დაასხით ფქვილი. აურიეთ მასა, სანამ ფქვილის ბურთების სრული განკარგვა და საცხობი ბლინების გაგრძელება.
In frying პან დაასხით ცოტა მცენარეული ზეთი, განსაზღვრავს მას ცეცხლი და თბილი სწორად. სუფრის კოვზი დავრჩეთ პატარა კვადრატს და ყავისფერი ბლინების ორ მხარეს.
ჩვენ ვიღებთ ქაღალდის პირსახოციზე, რამდენიმე წუთში გადადიხართ მას ფირფიტაზე და ემსახურეთ მას მაგიდასთან ერთად, არაჟანი, ჯემი ან თაფლი.
ტკბილი zucchini fritters ერთად ვაშლი
შემადგენლობა:
- ზუკჩინი - 550 გ;
- ვაშლი - 300 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ვანილინი - პინჩი;
- დარიჩინის ადგილზე - pinch;
- ხორბლის ფქვილი - 170-200 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 25 გ;
- სოდა - 5 გ;
- მარილი - გემოვნებით;
- ბოსტნეულის დახვეწილი ზეთი frying.
მომზადება
გარეცხილი squash არის გაწმენდილი კანი და, საჭიროების შემთხვევაში, ჩვენ ამოიღონ თესლი. ვაშლი გაწმენდილია, დაჭრილი ნახევარი და ამოიღეთ ძირითადი. ჩვენ დავხარჯეთ ხილი მსხვილი გრეით და ღრმა კონტეინერში.
დაამატეთ კვერცხი, შაქარი და მარილი მასა, და ასევე მას ვანილი და ადგილზე დარიჩინი. ჩაასხით sifted ფქვილი და აურიეთ. დასასრულს Batch, დაამატეთ სოდა. ცომის თანმიმდევრულობა უნდა იყოს სქელი და ბლანტი და მსგავსია სქელი არაჟანი.
ჩვენ დავუმატოთ პატარა მოხარშული ცომი on frying პან heated ერთად მცენარეული ზეთი გარეშე სუნი და fry ბლინები ორ მხარეს.
Sweet ბლინები ქორწილებისაგან ბანანის რეცეპტით
შემადგენლობა:
- ზუკჩინი - 550 გ;
- ბანანები - 2 ცალი;
- დარიჩინის ფხვნილი - გემოვნებით;
- ხორბლის ფქვილი - 170-200 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 25 გ ან გემოვნებით;
- ბოსტნეულის დახვეწილი ზეთი frying.
მომზადება
სვამს ჩემს, სუფთა და მზესუმზირის თესლის მოშორებას. შემდეგ ნაზი ხრეშის მეშვეობით ხრეშით და კარგი თხევად ჩამოწვა. დარჩენილი zucchini შერეული mashed ბანანი, დაამატეთ დარიჩინი და შაქარი გემოვნებით, დაასხით ხორბლის ფქვილში და აურიეთ კარგად.
Fry ბლინები ტრადიციულად, მცენარეული ზეთი მწვავე frying პან სანამ სასურველი ruddy შედეგი.