მარტივი ყოველდღიური ინგრედიენტიდან zucchini შეიძლება გადაიქცეს ძირითადი აქტივი ნებისმიერი ზაფხულის პარტიის, რაც მათ snack რულონები ნიორი და ყველი. მსუბუქი ვეგეტარიანული საკვები შეიძლება შეიცვალოს შევიდა სრულფასოვანი ცხელი ხორცის ჭამა კერძი, მსგავსი Lasagna. ყველაზე საინტერესო რეცეპტებზე უფრო მეტს წაიკითხავს.
ქათმის რგოლები პომიდორითა და ყველით
შემადგენლობა:
- zucchini - 340 გ;
- ყველი მოზარარელა (ბოქკოჩინი) - 24 ცალი;
- ალუბლის პომიდორი - 12 ცალი;
- ბაზილიკა ფოთლები - 24 ცალი;
- ზეითუნის ზეთი;
- ნივრის კბილი.
მომზადება
12 toothpicks in bowl ცივი წყალი. Zucchini ნაჭერი თხელი ფირფიტები, ყველა უნდა გამოვიდეს ასევე 12 ცალი. რძის ნიორი პასტა ზღვის მარილის პინჩთან ერთად. ნივრის პასტა კარაქით და ზეთისხილის რბილებით. ზღვარზე თითოეული ლენტი, დააყენა წყვილი რეჰანი ფოთლები, რამდენიმე მცირე mozzarella ნაჭერი და ალუბლის პომიდორი. ჩამოყარა zucchini in roll, დაფიქსირება ერთად toothpick და დააყენა ყავისფერი on გრილი.
ქათმის რულონები ხაჭოსა და ნიორით
შემადგენლობა:
- ზუკჩინი - 350 გ;
- კოტეჯი ყველი - 75 გ;
- არაჟანი - 15 გ;
- ნიორი კბილი - 2 ცალი;
- თხილის სპირტი.
მომზადება
Zucchini მოჭრილი შევიდა ხანგრძლივი და თხელი ribbons. განათავსეთ თითოეული ფირზე მშრალი შემწვარი პან ან გრილი. როდესაც zucchini არის შეარბილა, ამოიღონ მათ სითბო და refrigerate. ფუნთუშის ნატურალური ხაჭოთი ამოიღეთ, სანამ სქელი და მეტ-ნაკლებად ჰომოგენური მასა მიიღება. შედუღეთ ყველის ნარევი, დაამატეთ გახეხილი ნიორი და თივის ფოთლები. შედეგად ყველი კრემი დააყენა zucchini ლენტი და გააფართოვოს ის შევიდა roll. ჩაკეტვა roulette ერთად toothpick.
Zucchini roll ერთად მდნარი ყველი
შემადგენლობა:
- zucchini - 240 გ;
- დამუშავებული ყველი - 130 გ;
- ნიორი chives;
- კამა - 4 ფილიალი;
- ლორი - 45 გ;
- ტომატი (პატარა) - 1 ც.
მომზადება
დაჭრილი შევიდა zucchini ribbons სწრაფად browned ერთად თბილი ნავთობისა და grease ერთად ნაზავი შემწვარი ყველი ერთად კამა და ნიორი. Zucchini ლენტიდან ერთ-ერთ კიდეზე, ლორი და პომიდვრის რამდენიმე ნაჭერი. გადააბრუნეთ squash სისტემაში
ქათმის რულონები და ხორციანი ყველით
შემადგენლობა:
- ქათმის ხორცი - 380 გრ;
- ზუკჩინი - 260 გ;
- ნივრის კბილი - 2 ცალი.
- კრემის ყველი - 85 გ;
- ხახვი - 35 გ;
- ტომატის სოუსი - 320 მლ.
მომზადება
სათადარიგო ნაჭერი ნიორით სავსე ნიმუშებით. დან frying, დავამატოთ minced ხორცი და მოდით ეს დაჯექი. შეურიეთ ქათმის ყველით და ცხიმიანი შემცველი ნარევი ერთად zucchini დაჭრილი შევიდა ფირფიტები. Fold zucchini in roll, ამოქმედებული mold და დაასხით სოუსით. ყველით და ნივრის ყურძნის მომზადება 200 გრადუსზე ღუმელში ნახევარი საათის განმავლობაში.