ჩვენი უმრავლესობა წაბლისად აღიქვამს მხოლოდ მცენარეებს, მაგრამ სინამდვილეში ეს შეიძლება იყოს შესანიშნავი დელიკატესი. გულშემატკივარი უჩვეულო გემოვნების ფრაის ახალი წაბლი და ჭამა მათ. აღსანიშნავია, რომ ეს არ არის მხოლოდ გემრიელი, არამედ სასარგებლოა, რადგან მათ შეიცავს კალიუმის, ბოჭკოვანი, ვიტამინების, ასკორბინის და ფოლიუმის მჟავას.
ფრიდმა წაბლი გაიყიდება უშუალოდ ბევრ ევროპულ ქალაქებში, როგორიცაა შემწვარი არაქისი , და თუ გვინდა, რომ ეს არასტანდარტული კერძი, ჩვენ გითხრათ, თუ როგორ უნდა საზ შემწვარი წაბლი თავს. გახსოვდეთ, რომ არსებობს რამდენიმე ტიპის წაბლი და არა ყველა მათგანი უსაფრთხო და შესაფერისი ჭამა. ამიტომ, თუ თქვენ არ იცით, თუ როგორ უნდა აირჩიოს უფლება უვნებელია ხილი, უმჯობესია იყიდოს მათ მაღაზიაში.
გარდა ამისა, სამზარეულოს დაწყებამდე, წაბლის ხარისხიც ღირს. ამისათვის დააყენა მათ ბანკში წყლის და ვნახოთ რა float ზედაპირზე. ეს ნაყოფი გაფუჭებულია და ისინი არ შეჭამენ.
შემწვარი წაბლი - რეცეპტი
ამზადებს რამდენიმე საშუალება ამ კვებაზე, მაგრამ ამ რეცეპტში გვინდა ვიცხოვროთ იმაზე, თუ როგორ უნდა შემწვარი წაბლის ფხვნილები.
უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა აირჩიოთ ახალი წაბლი და დაიბანეთ ისინი. ამის შემდეგ, გააკეთეთ ჯვრის თითოეული დაჭრილი, რათა მათ არ აფეთქდეს, როდესაც ისინი გამოწვა. წაიღეთ ფრჩხილის პან ერთად ხვრელების ბაზაზე (შეგიძლიათ მათ გარეშეც), მოათავსოთ წაბლი და დაფარონ ხელსახოცები ან ქაღალდის პირსახოცები, წყალში მოთეთროთ და რამდენჯერმე იკეტება.
Fry frying პან, ჩაიცვი პატარა ცეცხლი და საზ თქვენი კერძი, პერიოდულად შერყევისკენ, ისე, რომ ყველა წაბლი თანაბრად შემწვარი. დროს frying, თქვენ უნდა მონიტორინგი მდგომარეობის napkins, თუ ისინი დაიწყება მშრალი, მათ უნდა გაჟღენთილია წყალში, სარწყავი ბოთლი, მაგალითად.
საშუალოდ, წაბლი დაახლოებით 20 წუთია შემწვარი, მათი მზადყოფნა შეიძლება განისაზღვროს კანით. როდესაც ეს უკვე საკმაოდ ბნელი და დაქანცულია, დარტყმა მიაყენე და კიდევ რამდენიმე წუთი საჭმლის საჭმელზე დასასწრებად, ფრჩხილის პანკის შერყევისკენ. მზად chestnuts დაასხით შევიდა კერძი და დაუყოვნებლივ ცდილობენ, როგორც ყველაზე ცხელი ფორმით ისინი უგემრიელესი.
როგორ ფრაის წაბლის in ღუმელი?
თუ არ გაქვთ frying პან შესაფერისი frying, ან თუ თქვენ გსურთ საზ ღუმელში, ჩვენ გაიზიარებს გზა სწორად შემწვარი წაბლი მასში.
წაიღეთ ახალი წაბლი, დაიბანე ისინი და მშრალი. შემდეგ თითოეულს, ერთი მხრივ, გააკეთეთ ჯვარედინი და მოათავსეთ ისინი საცხობი უჯრით, რომლებსაც incisions upwards. სითბოს ღუმელი 220 გრადუსით და წვიმს მასზე 20-30 წუთით. შემდეგ ამოიღონ მათ, გადაიტანოთ მათ პირსახოცი და squeeze მათ ოდნავ, ისე, რომ კანი უკან მარილწყალში. დატოვეთ წაბლი 5 წუთის განმავლობაში და შემდეგ ემსახურეთ.
როგორ ფრაის წაბლი წელს მიკროტალღოვანი?
ძირითად პირობას, რომ ზეთის წვრილმტკნარში მიკროტალღოვანი ღუმელების უსაფრთხო მომზადებაა, თითოეული მათგანი დანით ან ჩხვლეტით ჩანერგილია, რათა ორთქლი გამოდის.
როდესაც ყველა ხილი მზად არის, ჩამოყაროს ისინი ფართო, მაგრამ არაღრმა კერძი ამისთვის მიკროტალღოვანი ღუმელი.
სცადეთ წაბლი გემოვნებით და საჭიროების შემთხვევაში, კიდევ რამდენიმე წუთში საზ. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ მიკროტალღოვანი არ მიიღოთ იმდენად შემწვარი, როგორც ორთქლის წაბლი. ისინი ასევე ძალიან კარგია ამ ფორმით, მაგრამ თუ გინდა, შეგიძლიათ გაწმინდეთ ნაყოფი და კვერცხები 4-5 წუთის განმავლობაში ნავთობის გარეშე. ისე, თუ გსურთ სცადოთ სხვა კერძები ამ ხილით, მაშინ უმჯობესია მიუთითოთ, თუ როგორ უნდა წაბლი .