Stewed zucchini არის ერთ ერთი ყველაზე პოპულარული ზაფხულის კერძები. კუჭის ნეიტრალური გემო საშუალებას აძლევს მას სხვა ბოსტნეულებთან, ხორცით, სოკოებთან ერთად კულინარიული კომპოზიციების მიღება, რომლებიც შესანიშნავი გემოთი და ძვირფასი და სასიამოვნო თვისებების შთამბეჭდავი ჩამონათვალია.
როგორ უნდა გამოვიდეთ zucchini?
ჩაყრილი zucchini - რეცეპტი, რომელიც ადვილად და მარტივად ხორციელდება, გარეშე საჭიროება დახვეწილი პროდუქტების ან მფლობელობაში სპეციალური ცოდნა ან უნარები.
- ბოსტნეული ხილი გარეცხილი, გამხმარი, დაჭრილი კუბურები ან კუბურები.
- ახალგაზრდა courgettes გამოიყენება მთლიანად, და მოწიფული პირობა peeled და peeled თესლი.
- Squash მერქნის არ საჭიროებს ხანგრძლივი ქრობის და როდესაც მომზადება სხვა ინგრედიენტები იგი გადაისხა 15 წუთით ადრე დასვენების მკურნალობა.
- ჩაყრილი zucchini მიიღება უფრო გემრიელი თუ კერძი seasoned მიერ დაჭრილი ნიორი, არომატული მშრალი მწვანილი ან ახალი დაჭრილი მწვანილი.
Courgettes stewed ერთად სტაფილო და ხახვი
შემდეგი, თქვენ ისწავლით თუ როგორ უნდა დააგემოვნოს გაჟღენთილი zucchini, ხოლო ხარჯვის მინიმუმ დრო. შემოთავაზებული ძირითადი რეცეპტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ექსპერიმენტის საფუძველი, ასევე სხვა ბოსტნეული, სოკო, ხორცი, შებოლილი პროდუქტი ან ბოსტნეულის მასაჟის შემადგენლობა, ყველა სახის მიქსები სპრეული დანამატების, სანელებლებისა და სანელებლებისგან.
შემადგენლობა:
- zucchini - 2 ცალი.
- ხახვი და სტაფილო - 1 PC;
- ტომატის სოუსი - 100 გ;
- მარილი, შავი პილპილი, სანელებლები, კარაქი.
მომზადება
- შამპანური ხახვი და სტაფილო, ცხიმიანი ნავთობი.
- სანიშნეს დაჭრილი zucchini, ტომატის სოუსი, სეზონი მასა გემოვნებით.
- 15 წუთის შემდეგ, სიცხეზე ზომიერი სითბოს შემცველობით, მზადდება სტაფილოთი.
ბოსტნეულით და კარტოფილით
შესანიშნავი nutritious და hearty მხარის კერძი ან დამოუკიდებელი კერძი იქნება stewed zucchini ერთად კარტოფილი და ბოსტნეული, შემკული სახით Stew შემდეგ ელემენტარული რეცეპტი. გემოვნების საკვები შეიძლება იყოს ნათელი და გაჯერებული ერთად დამატებით არაჟანი, და სუნამოს არის სურნელოვანი წყალობით ნიორი და სურნელოვანი სანელებლები.
შემადგენლობა:
- ახალგაზრდული courgettes - 2 ცალი.
- კარტოფილი - 4 ცალი.
- ბულგარული წიწაკა - 3 ცალი.
- ხახვი და სტაფილო - 1 PC;
- პომიდორი - 2 ცალი.
- ნიორი - 2-3 კბილი;
- წყალი 250 მლ;
- არაჟანი - 100 გ;
- მცენარეული ზეთი - 50 მლ;
- Provencal მწვანილი - 1 ჩაის კოვზი;
- მარილი, ადგილზე წიწაკა, მწვანილი.
მომზადება
- სოუტ პანში თბილი კარაქი, კამათელი ხახვი, და რამდენიმე წუთის შემდეგ დავამატოთ დაჭრილი ან გახეხილი სტაფილო, ფრაის 3 წუთის განმავლობაში.
- ჩაასხით წვრილად დაჭრილი წიწაკა, კარტოფილი, 5 წუთი ცეცხლზე დგას.
- დანერგვა squash კუბურები, გახეხილი პომიდორი, არაჟანი შერეული წყალი, სეზონი მასობრივი გასინჯვა, დაფარავს სახურავი და Stew 15 წუთის განმავლობაში.
- სანიშნეს stewed ერთად კარტოფილი zucchini ნიორი, მწვანეთა, ავურიოთ, თბილი რამდენიმე წუთის.
ჩაასხით zucchini ერთად ყვავილოვანი კომბოსტო
გემრიელი ჩაასხით zucchini შეიძლება მომზადდეს დამატებით ყვავილოვანი კომბოსტო. შედეგად მიღებული კერძი ნაზი, გემრიელი და არომატულია, შეიცავს უამრავ სარგებელს და აქვს შედარებით დაბალი კალორიური შემცველობა, რაც საშუალებას იძლევა შეავსოთ შემადგენლობა დიეტური და აუცილებელი დიეტაზე.
შემადგენლობა:
- zucchini - 2 ცალი.
- ყვავილოვანი კომბოსტო - 1 ჩანგალი;
- ხახვი და სტაფილო - 1 PC;
- პომიდორი - 2 ცალი.
- ნიორი - 2 კბილი;
- წყალი ან ბულიონი - 50 მლ;
- ლიმონის წვენი - 20 მლ;
- მარილი, შავი პილპილი, მწვანილი.
მომზადება
- დაასხით ყვავილოვანი კომბინირებული ყვავილოვანი და ლიმონის წვენით 4 წუთით.
- Fry ხახვი ერთად სტაფილო, დაამატეთ zucchini, დაასხით ცოტა წყალი ან ბულიონი და Stew 10 წუთის განმავლობაში.
- Lay კომბოსტო, შემწვარი პომიდორი, seasonings, დაჭრილი ნიორი, თბილი up კომპონენტები ქვეშ სახურავი 5 წუთის განმავლობაში.
- ადრე ემსახურება, ჩაშუშული კომბოსტო zucchini sprinkles ერთად ახალი მწვანილი.
Zucchini stewed ერთად პომიდორი და ნიორი
ჩაყრილი zucchini ერთად პომიდორი - მსუბუქი და ცხარე კერძი შეტანის სახით მხარეს კერძი ან snack. გაცივებული ფორმით, ბოსტნეულის მასა იქნება შესანიშნავი გარდა ამისა, ნაზად წვნიანი პური ან რუდის სადღეგრძელო და ცხელი სალათი თან ახლავს მხიარული ხორცი, ფრინველი, თევზი.
შემადგენლობა:
- zucchini - 2 ცალი.
- პომიდორი - 5-7 ცალი;
- ხახვი - 1 ცალი;
- ნიორი - 3-4 კბილები;
- ოხრახუში - 1 bunch;
- მცენარეული ზეთი - 30 მლ;
- მარილი, ადგილზე შავი პილპილი.
მომზადება
- ცხიმიანი ხახვი ზეთი, დავამატოთ zucchini და ყავისფერი 5 წუთი.
- ისინი დააყენა პომიდორი დაჭრილი შევიდა ნაჭერი, seasonings, დაამატეთ მარილი, წიწაკა, საფარი ერთად სახურავი, Stew 10 წუთის განმავლობაში.
- სეზონის ჩაშუშული პომიდორი ერთად squash ნიორი, დაჭრილი ოხრახუში, თბილი 2 წუთი.
ზუკჩინი ხორცით
სწრაფად და უბრალოდ მომზადებული, მაგრამ ისინი საოცრად nutritious, nutritious და დაბალანსებული გემო zucchini stewed ერთად minced ხორცი . შეგიძლიათ გამოიყენოთ ღორის ხორცი, საქონლის ხორცი ან ქათმის ხორცი, შეავსოთ ბოსტნეულით. სპეციალური ხიბლი დაემატება ყინულოვანი ყველით და დასძენს თბილ მკურნალობის ბოლოს.
შემადგენლობა:
- zucchini - 2 ცალი.
- forcemeat - 0.5 კგ;
- ხახვი და სტაფილო - 1 PC;
- ნიორი - 2 კბილი;
- მარილი, ადგილზე შავი პილპილი, მცენარეული ზეთი, მწვანილი, ყველი.
მომზადება
- გაიაროს ნავთობის ხახვი ერთად სტაფილო.
- დამატება დაჭრილი, შერეული minced ხორცი და flavored zucchini, დაფარავს კონტეინერი ერთად სახურავი და Stew 15 წუთის განმავლობაში.
- ისინი დაჭრილი ნიორი, მწვანილი, ყველი, აურიეთ, თბილი კერძი 5 წუთის განმავლობაში.
ჩაყრილი zucchini in არაჟანი - რეცეპტი
კიდევ ერთი გზა cooking ბოსტნეულის, საიდანაც სპეციალური თაყვანისმცემლებს მისი გემოვნების თვისებები არ იქნება გიჟები - zucchini stewed in არაჟანი . მადლობა პიკანტური არაჟანი სოუსით, ბოსტნეული მიიღებს განსაკუთრებულ სასიამოვნო გემოვნებას. შემადგენლობის კერძი შეიძლება გაფართოვდეს ბადრიჯანი, კარტოფილი, სხვა ინგრედიენტები.
შემადგენლობა:
- zucchini - 0,5 კგ;
- ტკბილი წიწაკა, პომიდორი - 1 ც.
- არაჟანი - 100 გ;
- ნიორი - 2 კბილი;
- კამა და oregano - გემოვნებით;
- მარილი, ადგილზე შავი პილპილი, მცენარეული ზეთი.
მომზადება
- Fry ბოსტნეულის ტვინის ზეთი.
- დავამატოთ დაჭრილი წიწაკა და პომიდორი, 5 წუთის განმავლობაში.
- შეუერთეთ არაჟანი, წვრილად დაჭრილი მწვანილი, ნიორი, სანელებლები, ბოსტნეულით, აურიეთ, ყვავი და საფარი 5 წუთი.
Zucchini stewed სოკოთი
არანაკლებ გემრიელი და კიდევ უფრო არომატული და დამაკმაყოფილებელია ჯიქჩინი სუნამოში სოკოთი. შეგიძლიათ გააკეთოთ კერძი სოკოთი, ხელების სოკო ან ტყის სოკო. ეს უკანასკნელი უნდა იყოს წინასწარ მოხარშული მარილწყალში, შემდეგ გამოიყენება რეცეპტის მიხედვით. ჩამოსვლის ბოლოს კერძი შეიძლება მოხდეს ნიორით და გახეხილი ყველით.
შემადგენლობა:
- ზუკჩინი - 800 გ;
- სოკო - 300 გ;
- ხახვი და სტაფილო - 100 გ;
- არაჟანი - 100 გ;
- ნიორი და ყველი (სურვილისამებრ) - გემოვნებით;
- მარილი, შავი პილპილი, მცენარეული ზეთი.
მომზადება
- On მცენარეული ზეთი fry სოკო.
- დაამატეთ ხახვი სტაფილოთი, 5 წუთის განმავლობაში.
- ჩაყარეთ squash კუბურები, არაჟანი, მარილი, წიწაკა, მიქსი და პატარში 15 წუთის განმავლობაში.
- როდესაც მზად არის, ნიორი და ყველი დაემატა, შერეული, ნებადართულია brew.
ჩაყრილი zucchini ღუმელში
Zucchini ჩაშუშული ტომატის სოუსით ღუმელში, შეინარჩუნოს მთლიანობის დარტყმები და მუშაობა წარმოუდგენლად სურნელოვანი და გემრიელი. პომიდვრის და ბოსტნეულის შეფუთვა თავდაპირველად მომზადებულია პანში, რის შემდეგაც ის უკვე ნახევრად მოხარშული კვადრატული ნაჭრებით არის დამატებული. ამ ეტაპზე შეგიძლიათ შეავსოთ შემადგენლობა და არაჟანი შაქრის კომბინაციით საერთო მცენარეულ ბაზაში.
შემადგენლობა:
- zucchini - 0,5 კგ;
- ნიორი - 3 კბილი;
- ხახვი და სტაფილო - 100 გ;
- პომიდორი - 3 ცალი.
- ოხრახუში - 0.5 სხივი;
- მარილი, შავი პილპილი, მცენარეული ზეთი.
მომზადება
- დაჭრილი zucchini დამარილებული, შევიდა ფორმის და გამომცხვარი 15 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსი.
- In frying პან fry ხახვი ერთად სტაფილო, დაამატოთ ადგილზე პომიდორი, თბილი 5 წუთი.
- სეზონი სოუსით გასინჯეთ, დაამატეთ დაქუცმაცებული ნიორი და ოხრახუში და დაასხით zucchini.
- აურიეთ შინაური ნივთიერებისა და ღუმელში კიდევ 15 წუთის განმავლობაში.
როგორ გამოვიყენოთ zucchini in multivariate?
ეს კიდევ უფრო ადვილია საზრიანი ჯიშის მელვარში . თქვენ ვერც კი მიმართავთ შეფრქვევის ინგრედიენტებს, მაგრამ უბრალოდ ჩამოყარეთ ისინი თასის და სეზონის გასინჯვის შემდეგ. შერჩეული პროგრამის დასასრულს, მიღებული სურსათის სურნელოვანი არომატი მოუწოდებს კვებაზე, რომლის გემოც ნაკლებად შთამბეჭდავი იქნება.
შემადგენლობა:
- zucchini - 0,5 კგ;
- ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი;
- ნიორი - 2 კბილი;
- ხახვი და სტაფილო - 100 გ;
- პომიდორი - 2 ცალი.
- ნაღები - 150 მლ;
- მარილი, შავი წიწაკა, მწვანილი, ზეთი.
მომზადება
- ზეთისხილის თასში, სტაფილო, ხახვი, წიწაკა, პომიდორი, პომიდორი, სანელებლები, მარილი, წიწაკა და დაჭრილი ახალი მწვანილი.
- ჩაასხით შინაარსი კრემი, მოიცავს "Quenching" 20-30 წუთი.