Ჭამა ყოველ დღე

რა სახის საკვები უნდა იყოს ჩვენი მაგიდაზე ყოველ დღე?

სახამებლის საკვები - პური, მარცვლეული, ბრინჯი, პასტა და კარტოფილი. ამასთან, ჩვენი სხეული იღებს ნახშირწყლებს, ვიტამინებს, ლითონებსა და ბუნებრივ ბოჭკოებს.

რამდენი ჩვენი სხეული გვჭირდება ჩვენი საკუთარი საჭიროებისათვის? ყოველ დღე ჩვენ გვჭირდება ჭამა 4-6 servings ამ პროდუქტების - ეს არის, პრაქტიკულად ყველა კვება.

ერთი ნაწილი შეიძლება ჩაითვალოს:

• 1 ჭიქა მოხარშული ბრინჯი ან პასტა;
• 1 პატარა კარტოფილის ზომა;
• 1 ცალი პური.

ჩვენი საკვები ყოველდღიურად არის საკმარისად საკმარისი საკვები.

ხილი და ბოსტნეული. ეს ჯგუფი გვაძლევს ვიტამინებს, რკინის ელემენტებს და ბუნებრივი ბოჭკოებს. სცადეთ ხილით ან ბოსტნეულით 5 დღის განმავლობაში.

ერთი ნაწილი მიიღება:

• 1 მთელი ხილი;
• 1 გამხმარი ხმელი;
• ხილის წვენის 1 პატარა ჭიქა (ახლად დაჭრილი).

ფრინველი, ხორცი, კვერცხი, თევზი, თხილი და ლობიო. ისინი გვაწვდიან ცილებს, ვიტამინებს და ლითონურ ელემენტებს (განსაკუთრებით რკინისა და ვიტამინის B12). ყოველდღე ცდილობენ ჭამოს ორი ან სამი ნაწილი.

ერთი ნაწილი ითვლება:

• 2 კვერცხი;
• 100 გრამი ხორცი;
• 150 გრამი თევზი;
• 100 გრამი მოხარშული ლობიო.

რძე და რძის პროდუქტები. მათთან გვაქვს ცილები, ვიტამინები და ლითონის ელემენტები (განსაკუთრებით - კალციუმი).

რამდენი ჩვენი სხეული გვჭირდება ჩვენი საკუთარი საჭიროებისათვის? ყოველ დღე - ორიდან სამამდე servings.

ერთი ნაწილი იქნება:

• 1 პაკეტი იოგურტი;
• 1 პატარა (25 გრამი - მატჩის ზომა) ნაჭერი ყველი;
• 1 ჭიქა რძე.

ცხიმები და ზეთები. ისინი გვაძლევენ ენერგიას, ცხიმიან ხსნად ვიტამინებს (E, A, D, K) და არსებითი ცხიმოვანი მჟავები. ყოველდღე, ჩვენ გვინდა ჭამა მინიმუმ 2 tablespoons ზოგიერთი მცენარეული ზეთი. ცხოველური ცხიმების ყოველდღიური დიეტის დროს დიდი რაოდენობით შეიძლება გაიზარდოს გულის დაავადება, სიმსივნისა და დიაბეტის ზოგიერთი ტიპი.

საკვები რეცეპტები ყოველდღე

ყველა ჩვენი საკვები უნდა იყოს გემრიელი. ყოველ დღე ადვილია შეარჩიო რეცეპტები, რომლებიც სწრაფად მომზადდება. კვირის ბოლოს - განებივრებულია თქვენს სახლში (ან მხოლოდ საკუთარ თავს) უფრო რთული კერძები.

ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე რეცეპტი გემრიელი საკვები ყოველდღე.

რაისი appetizer

ჩვენ გვჭირდება:

• ბასმატის ბრინჯის 2 ჭიქა;
• 6 ჭიქა წყალი;
• 4 tablespoons ზეთი;
• 2 ახალი წვრილად დაჭრილი ბოლქვები;
• 5-6 tablespoons of წვრილად დაჭრილი კამა;
• 4 tablespoons დაჭრილი პიტნის;
• 1 ტკბილი მწვანე წიწაკა;
• მარილი;
• წიწაკა;
• 2-3 tablespoons ლიმონის წვენი.

Rinse ბრინჯი და განათავსეთ იგი პან ცივი წყალი. როგორც კი წყალი იტანს, სითბოს შეამცირონ და ბრინჯის საჭმელს 20 წუთის განმავლობაში (ან მეტი საჭიროების შემთხვევაში). პანში, სითბოს ზეთი და fry ხახვი სანამ რბილი ხდება. დაამატეთ დანარჩენი მწვანილი, ასევე მარილი, წიწაკა და ლიმონის წვენი. ნაზად აურიეთ და ამოიღეთ frying პან ცეცხლიდან. შეურიეთ ბრინჯი, რის შედეგადაც სოუსით და მაგიდასთან კერძი.

კიტრი სალათი პიტნისა და ყველით

ჩვენ გვჭირდება:

• 1 დიდი კიტრი, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი;
• 1 ჭიქა crumbled brynza;
• 1/2 ჭიქა სუფთა პიტნის ფოთლები;
• ზეითუნის ზეთი 6 tablespoons;
• 3 tablespoons ლიმონის წვენი ან 2 tablespoons ყურძნის ძმარი;
• 1 კოვზი მდოგვის;
• მარილი;
• წიწაკა.

გავრცელებული კიტრი წრეების კერძი და sprinkle ერთად პიტნის და ყველი. შეურიეთ კარაქი, ლიმონის წვენი (ან ძმარი), მდოგვი, მარილი და პილპილი და სოუსით დაასხით კიტრი. ჩვენ ვმუშაობთ მაგიდასთან ერთდროულად.

თეთრი ლობიოს stew ერთად oregano

ჩვენ გვჭირდება:

• 1 დიდი ხახვი, დაჭრილი თხელი რგოლები;
• 1/2 კილოგრამი თეთრი თეთრი ლობიო, გაჟღენთილია საღამოს და დააგდეს colander;
• 1 ჩაის კოვზი შაქარი;
• 1 დაჭრილი მსხვილ ნიადაგის სპირტი;
• 1 სტაფილო, დაჭრილი შევიდა ნაჭრება;
• 1 ოხრახუში (ტოვებს მხოლოდ);
• 2 - 3 ფქვილი ახალი ოროგანო (ფოთლები მხოლოდ), ან 1/2 ჩაის კოვზი მშრალი;
• 1 ჭიქა ზეითუნის ზეთი;
• წვენი ერთი ლიმონით;
• მარილი, ახლად დაფქული პილპილი.

როგორც კი ლობიო ივსება, წყალი სანიაღვრე. ჩვენ თბილი 2-3 tablespoons of ზეითუნის ზეთი დიდი saucepan და fry ხახვი მას შემდეგ, სანამ იგი რბილი (2-3 წუთი). სანიშნეს ლობიო, შაქარი, ნიახური და სტაფილო to პან. აურიეთ და დაასხით ცხელი წყალი - ისე, რომ ის იხურება ლობიო. დახუჭე სანთლის სახურავი და დატოვონ ლობიო, რათა დაბინდოს 1 სთ დაბალი სითბოს სანამ არ გახდება რბილი. (თუ ლობიო არ არის დრო, რომ საზ, ცოტა მეტი ცხელი წყალი და დატოვა ცეცხლი დამატებითი დრო). დაამატეთ ცეცხლი, მარილი, წიწაკა და დაასხით დარჩენილი ნავთობი ლობიოში. როდესაც ლობიო on ლობიო იწყებს ადიდებს, და წვენი ხდება პატარა, დაასხით ლიმონის წვენი შევიდა პან, sprinkle ერთად ოხრახუში და oregano და ემსახურება მას მაგიდაზე.

მცირე საიდუმლოებები:

1. ზეწოლის შემცველ ლობიოში მზადდება 20-30 წუთში.
2. დროს სამზარეულო, შეგიძლიათ დაამატოთ ნახევარი ბოსტნეულის კუბური გემოვნებით.
3. თუ გსურთ ცხარე კერძები, დაამატეთ პატარა დაჭრილი 1 მწარე წიწაკა.
4. გისურვებთ სასიამოვნო მადის და სასიამოვნო კვება ყოველდღე! ვიმედოვნებთ, რომ ჩვენი რეცეპტები გარკვეულწილად ხელს უწყობდნენ ამას.