გემოვნების კომპონენტის გარდა, პირველი კლასის კერძი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ესთეტიკურად. სათანადო კვება და საჭმელზე სასიამოვნოდ გაოცება სტუმრები, მაშინაც კი, თუ თქვენი კულინარიული შესაძლებლობები ოდნავ მეტია მოკრძალებული. ასე რომ, გამოუცდელი და ახალგაზრდა დიასახლისები "შეარცხე შენი თავი", რადგან ამ სტატიას ეძღვნება, თუ როგორ არის ლამაზი ხილის slicer - აუცილებელი კერძი ნებისმიერი დღესასწაული.
როგორ დაამშვენებს ხილის დაჭრილი ფურშეტი მაგიდასთან?
ფურშეტი გთავაზობთ ყველა სახის კვების პროდუქტების უფასო არჩევანს, ამიტომ ყველაფერის დიზაინის ძირითადი ამოცანაა ჭამის დროს შეკუმშვისა და კომფორტის შენარჩუნება. ამ ტიპის კვებაზე ნაყოფის ნაყოფი არის ერთ-ერთი ყველაზე რთული ამოცანა, რადგან ამ შემთხვევაში ყველა, ვინც მონაწილეობას იღებს, ყურადღებას უთმობს დეკორატიულ დელიკატებს, რადგან არ იჯდეს საერთო მაგიდაზე, ეძებს მომსახურებას, მაგრამ თავისუფლად გადაადგილებაში ჭამის დროს.
სანამ ხილის გაჭრა გააკეთე, ყურადღება მიაქციე ცალი ზომა - ისინი ადვილად უნდა დაიწერონ და შეესაბამებოდეთ ერთს. ტრადიციული ფორმით ხილის პრეზენტაცია იქნება ფურშეტების მაგიდის იდეა - მოკლე სკეპტიკებით ან shish ქაბაბის სახით. ჩხირები ჩხირის ნაყოფით, შეიძლება შეიცავდეს ნებისმიერ რბილ ქაფს ან ქაფის ბაზას, რითაც აძლევს მოცულობითი ფორმის ან ფერის ნიმუშს მთელი კერძით. შეტანის კიდევ ერთი ვარიანტი გულისხმობს tartlets ან ვაფლის ჭიქების გამოყენება, რომელშიც ისინი გავრცელდა ნაყოფისა და კენრის მცირე ნაწილი.
| | | |
როგორ მოვახდინოთ ხილის slicer ბავშვთა პარტიის?
ბავშვები არიან ყველაზე მკაცრი კულინარიული მოსამართლეები, რომლებიც უფრო ხშირად აფასებენ კერძი სავსებით ვიზუალური ხედებით, რაც თითქმის ყოველთვის ემორჩილებიან მშობლებს და ცდილობენ თავიანთი შვილი სასარგებლო ხილის ნაყოფს. შესაბამისად, ნაყოფის დიზაინი და არა მხოლოდ ბავშვთა დღესასწაულისთვის განკუთვნილ scraps, ჩვენ ვცდილობთ თავიდანვე დაინტერესებული ბავშვის მიერ შემოთავაზებული საკვები.
გრაფიკირებული ნაჭრის ხილი სახლში ზოგჯერ დიდ ძალისხმევას და დროს იღებს და არა ყველა გადაეცემა კვეთის ხელსაწყოებს, ამიტომ ჩვენ ადვილად მივდივართ. დღესასწაულის დეკორატიული ერთ-ერთი ვარიანტი შეიძლება იყოს ხილისა და კენკრის გამოსახულება საყვარელი მულტიპლიკაციური პერსონაჟების, ნათელი ნიმუშების და კონტრასტული კომბინაციების სახით. რატომ არ გაოცება ბავშვებს ცისარტყელას ახალი მარწყვი, მანდარინი, ბლენდერი და ყურძენი? ხომ არ ასიამოვნო მათ ნაჭერი ან სილუეტები თქვენი საყვარელი კომპიუტერული თამაშების გმირებისგან? და რა, თუ თქვენ შეავსოთ კალათაში საზამთრო ხილით? ზოგადად, სადაც სად და ბავშვთა დღესასწაულზე ზრდასრულთა წარმოსახვა შეიძლება მთლიანად არ იყოს ბავშვობაში. სხვათა შორის, ეს არის დიდი იდეა, რომ დაუკავშიროთ თქვენს შვილს ემსახურება პროცესს.
| | | |
როგორ გამოვიყენოთ ხილის მოჭრა საბანკეტო მაგიდაზე?
ხილის, ბოსტნეულისა და ხორცის ჭრა არის, როგორც წესი, სადღესასწაულო მაგიდაზე მთავარი დეკორაციები, თუ თქვენ დაგეხმარებით ბრწყინვალე საბანკეტო სამსახურზე დაგეგმილ მნიშვნელოვან დღესასწაულზე - სრულ ყურადღებას მოგიხდით დეკორის ელემენტებს და საჭმლის ესთეტიკას.
პირველ რიგში, თუ ასეთი შესაძლებლობა გაქვთ, პროფესიონალი კვეთის პროფესიონალიზმში - ის შეამცირებს თქვენს ნამუშევარს ნახევარით, ჭეშმარიტი ხელოვნების ნაყოფიერად ნაყოფის ნაყოფის მოჭრაზე. მარტივი ხელებით, საზამთრო ოსტატები და ნესვიები დაფარული იქნება ორნამენტული ნიმუშით, ვაშლი გადაიქცევა მცურავი პეპლებისა და მარწყვის კენკრებზე - გარეგნულად ყვავილებით.
თუმცა, თუ სამაგისტრო მომსახურება არ შეესაბამება თქვენს ბიუჯეტს - არ აქვს მნიშვნელობა, თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ ხელები შენი ხელებით არანაკლებ ლამაზად. თავდაპირველად გამოიყენეთ აღნიშნული იდეა ხილის მოჭრილებით, რადგან მათთვის ძალიან ადვილია ნებისმიერი სამგანზომილებიანი კომპოზიციის ფორმირება. ხილიც შეიძლება განთავსდეს კალათაში და დასაბეჭდად ჭურჭელში, მაგრამ არ დაივიწყოთ ის, ვინც ემსახურება მათ, ვინც დაასახელებს და თასის ჩანთაში ჩავარდება. საერთოდ, ხილის საბანკეტო მაგიდაზე არ იქნება შოკოლადის შადრევანი - მას ყოველთვის აქვს დადებითი შთაბეჭდილება ყველას საჩუქრად.
| | | |
ზოგადად, ექსპერიმენტი და გაოცება თქვენს სტუმრებს, გისურვებთ წარმატებას!