ქაშაყი არის ერთ-ერთი საყვარელი საჭმელი ჩვენს მაგიდებზე. მაგრამ აქ მრავალფეროვანი კერძები არ არის ისეთი დიდი: ყველა ბეწვის ქურთუკი, forshmak და რამდენიმე სალათის. ახლა ჩვენ გითხრათ რამდენიმე რეცეპტები ორიგინალური snack, თუ ცდილობენ მინიმუმ ერთხელ ეს კერძი, გარეშე დღესასწაული გარეშე აღარ იქნება ღირებულება!
რეცეპტი snack ნიახური ტორტი ვაფლის ნამცხვრები
ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ აირჩიოთ კარგი ქაშაყი, არ არის ძალიან მარილიანი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ მზა ნამცხვარი საწყისი jar.
შემადგენლობა:
- ქაშაყი ოდნავ დამარილებული - 1 ც.
- კარაქი - 200 გ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- მაიონეზი - 130 გ;
- ვაფლის ნამცხვრები;
- მწვანე ხახვი, მწვანილი, წიწაკა.
მომზადება
ჩვენ ნავთობის ამოფრქვევისას ამოვიღებთ ისე, რომ ეს არის რბილი, როგორც კრემი. კვერცხის ცხელი და დაუყოვნებლივ შეურიეთ ცივი წყალი. ქავილი გაწმენდილია, ჩვენ ვცდილობთ, რომ მოვიპოვოთ ძვლები მაქსიმალურად, ისე, რომ ამის შემდეგ არ არსებობს სიურპრიზები მაგიდასთან. ჩვენ წიხლებს ფილე პატარა კუბებით. კვერცხები გაწმენდილია და ჩვენ გამოვყოფთ ცილებს და იალებს. მწვანეთა და ხახვი chopping პატარა, პატარა შეგიძლიათ დატოვოთ გაფორმება.
ჩვენ აკავშირებს ქაშაყი და 100 გ ნავთობი, წიწაკა და ავურიოთ დეტალურად. ეს არის პირველი ჩაყრა. მეორე ჩვენ yolks, კიდევ 100 გრ კარაქი, მწვანილი და ხახვი, შეგიძლიათ ოდნავ დამარილებული. ახლა ვაგროვებთ ტორტს: ფირფიტის ბოლოში დავასხით ცოტა მაიონეზი ისე, რომ ვაფლი არ წავა. ჩვენ გამოვყავით პირველი ნამცხვარი და გავააქტიუროთ იგი ქაშაშთან ერთად, მოვახდინეთ მასზე მომხდარი და გამოვიყენოთ ყვითელი ნაღებით. ასე რომ ალტერნატიული, სანამ ნამცხვრები დასრულდა. კარგად, ან ჩაყრის.
ახლა ჩვენ ვიყენებთ დანარჩენი ცილების ორნამენტს, რისთვისაც ჩვენ პატარა ფირფიტაზე დავბრუნდებით საჰაერო ხომალდის მისაღებად. ზემოდან, მსუბუქად დაფარავს ნამცხვარი მაიონეზით და პროტიტრუის ცილებთან. ამ ფონზე, გამწვანებული ყვავი გამოიყურება მხოლოდ მშვენიერი! ისე, თქვენ უნდა მოთმინება მინიმუმ კვარტალში საათში, ისე, რომ ყველა ნამცხვრები გვაქვს დრო, რომ soak.
რეცეპტი snack ტორტი საწყისი ვაფლის ნამცხვრები ქაშაყი
ეს რეცეპტი განკუთვნილია მსხვილი კომპანიისთვის დიდი კომპანიისთვის.
შემადგენლობა:
- დამარილებული ქაშაყი - 1 კგ;
- კარაქი - 250 გ;
- რბილი კრემის ყველი - 185 გ;
- მდოგვი - 15 გ;
- ხახვი - 200 გ;
- ვაფლის ნამცხვრები;
- სტაფილო - 200 გ;
- მწვანილი, წიწაკა.
მომზადება
ხახვი და სტაფილო გაწმენდილია და დაჭრილი, თქვენ არ შეგიძლიათ წვრილად და არა მკაფიოდ, მხოლოდ მოსახერხებელია. ამის გაკეთება