Jam ზღვის buckthorn ზამთრის - მარტივი რეცეპტი, რომლის გამოყენებით შეგიძლიათ საფონდო ერთად იშვიათი ბუნებრივი მედიცინის. საღამოს ჩაის სასმელების რამდენიმე კოვზი, ჩაიძირა სხეული და გააძლიეროს იმუნიტეტი. სასარგებლო თვისებების გარდა, ქარვის კენკრის სასიამოვნო გემო და ადვილად მზარეული, რომელიც სხვადასხვა რეცეპტით არის დადასტურებული.
როგორ საზ ჯემი ზღვის buckthorn?
სიმარტივის და სიმარტივის cooking გააკეთა ზღვის buckthorn ჯემი პოპულარული მომზადება. ფაქტია, რომ შეინარჩუნოს ვიტამინი და გემოვნების თვისებები, კენკრა არაფრად ჩააგდებენ 10 წუთს და დაუყოვნებლივ გააფართოვოს ქილებში. მანამდე შაქარით იძინებს და რამდენიმე საათის განმავლობაში დაუთმეთ, ან ოდნავ მოხარშული, ტკბილი სიროპით შებოჭეთ და 5 წუთი სუნთქავს.
- ჯამით ზღვის buckthorn სახლში არის გემრიელი მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ გაქვთ წვნიანი კენკრა. უმჯობესია შეაგროვოს ზღვის buckthorn შემდეგ პირველი მსუბუქი ყინვაგამძლე, როდესაც კენკრა შეიძინოს ტკბილი გემო და ივსება წვენი.
- ზღვის წიწიბურას კენკრა ძალიან დელიკატურია, ამიტომ აუცილებელია შეაგროვოს და დაიბანეთ ისინი, რომ წვენი არ ამოიწურება.
- მომზადება ჯემი, თქვენ უნდა აირჩიოთ მკვრივი კენკრა - ისინი შეინარჩუნებენ მათი ფორმის და არ creep დროს სამზარეულო.
- ხელნაკეთი ჯემი ზღვის buckthorn, განსაკუთრებით, რომ თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ სხვა კომპონენტები მას. ასე რომ, ვაშლის დამატებით, მასიური გახდება სქელი, თხილით - კვების ღირებულება, ფორთოხლის კანი დაამატებთ პიკანტური მწარე.
- შაქრის ოდენობა დამოკიდებულია კენკრის მჟავიანობაზე. ტრადიციულად, 120 გრ შაქარი საჭიროა ყოველ 100 გრ ზღვის buckthorn.
Jam ერთად buckthorn კენკრა - რეცეპტი
Jam ზღვის buckthorn ერთად ძვლები - კლასიკური billet. მთელი პროცესი სამზარეულო არის ის, რომ კენკრა ინფიცირებული შაქარი სანამ წვენი ამოღებულია, მოხარშული 10 წუთი სიმჭიდროვე და შემოვიდა შევიდა jar. უპირატესობა რეცეპტი მომზადების მარტივია, მინუსი - ყოფნა pits, რომლებიც კატეგორიულად უკუნაჩვენებია დაავადებები კუჭის.
შემადგენლობა:
- ზღვის წიწიბურა - 1 კგ;
- შაქარი - 1,2 კგ.
მომზადება
- შეარჩიეთ ზღვის შაქარიანი კენკროვანი შაქარი და 3 საათის განმავლობაში დატოვოს თბილი ადგილი.
- განათავსეთ ნელი ცეცხლი და საზ 15 წუთის განმავლობაში.
- Jam ზღვის buckthorn ზამთრის არის მარტივი რეცეპტი, რომელშიც ჯემი ასახული on cans და შემოვიდა.
ჯემი დამზადებული ზღვის buckthorn
Jam ზღვის buckthorn ამისთვის pitted ზამთრის იდეალური billet. ჰომოგენური ტექსტურა გამოიყურება appetizing, უფრო სასარგებლო გამოყენება და რეკომენდირებულია ფართო სპექტრი ადამიანი. როდესაც სამზარეულო, ნაკლებად შაქარი გამოიყენება, რაც ხელს უწყობს ნაკლებად caloric, იმ ფაქტს, რომ მას შეუძლია აღადგინოს ჭარბი წონა, დიაბეტი და მოიცავს ბავშვთა დიეტა.
შემადგენლობა:
- ზღვის buckthorn - 2, 5 კგ;
- შაქარი - 1,2 კგ.
მომზადება
- მომზადებული კენკრა გაივლის juicer.
- შეურიეთ შედეგად წვენი შაქარით.
- განათავსეთ პატარა ცეცხლი და საზ სანამ სქელი.
- ამოღება ზღვის buckthorn ჯემი გარეშე ქვები ცეცხლი, მაგარი, დაასხით მეტი ქილებში და გააფართოვოს მათ ქვემოთ.
Jam დამზადებული ზღვის buckthorn "Pyatiminutka" - რეცეპტი
Jam ეხლა ზღვის buckthorn "Pyatiminutka" არის ერთი რეცეპტი, რომელიც მიზნად ისახავს შენარჩუნების სასარგებლო ნივთიერებები, რომელიც, ხანგრძლივი სითბოს მკურნალობის, განადგურებულია. ამიტომ, ზღვის buckthorn არის მოხარშული წყალში 5 წუთი, დააგდეს უკან colander და შედეგად ბულიონი გამოიყენება, რათა სიროფი, რომელშიც კენკრა დაიხრჩო 5 წუთი და ცხელი შემოვიდა შევიდა cans.
შემადგენლობა:
- ზღვის წიწიბურა - 3 კგ;
- წყალი - 800 მლ;
- შაქარი - 3,5 კგ.
მომზადება
- საზ კენკრა, სანიაღვრე ბულიონი და ავურიოთ შაქარი.
- განათავსეთ ცეცხლი და მუშაობს.
- განათავსეთ კენკრა სიროფი.
- ჯამს 5 წუთის განმავლობაში მოხარშული და ქილაში.
Jam ზღვის buckthorn და თაფლი
ხბოს ზამთრისთვის ზამთრისთვის ჯემი სამკურნალო მომზადებაა, რადგან ორივე თაფლი და ზღვის ხორცი შეიცავს ვიტამინებსა და ბუნებრივ შაქარს. თაფლი არ მოსწონს მაღალი ტემპერატურა და ხანგრძლივი სამზარეულო, ამიტომ ჯემი ორ ეტაპად მოხარშულია, რაც საშუალებას იძლევა, შეინარჩუნოს სასარგებლო თვისებები და შეარბილოს კბილები ტკბილი და არომატით.
შემადგენლობა:
- ზღვის წიწიბურა - 1 კგ;
- თაფლი - 200 გ;
- წყალი - 200 მლ.
მომზადება
- ჩაასხით კენკრა წყლით, დაამატეთ თაფლი და ცეცხლი 5 წუთიან.
- სრულად გაცივდეს და დავბრუნდები სამუშაო მაგიდაზე.
- ჯამს 10 წუთის განმავლობაში მოხარშული და ქილაში.
Jam ზღვის buckthorn და ფორთოხალი
ზღვის ზომის ჯემი ნარინჯისფერი სიურპრიზით კომპონენტების საინტერესო და ორიგინალური კომბინაციით. ეგზოტიკური ციტრუსი არა მხოლოდ ორსულობის სასარგებლო თვისებებს აორმაგებს, არამედ მნიშვნელოვნად აისახება გემოზე: ფორთოხლის კანი ხდის სუფთა სურნელებით, და ტკბილი წვენი წყნარი მტვრის უჯრედულ მჟავას ატენიანებს და ახდენს გამამხნევებელ ეფექტს.
შემადგენლობა:
- ზღვის წიწიბურა - 300 გ;
- ფორთოხალი - 2 ცალი;
- შაქარი - 400 გრ.
მომზადება
- ჩაასხით ზღვის წიწაკა შაქარით და ცეცხლი მოათავსეთ.
- Oranges სუფთა და wring გარეთ წვენი.
- დავამატეთ წვენი ზღვის წიწაკაზე და მომზადდეს პრეპარატის 20 წუთი.
- სანიშნეს ნარინჯისფერი ერთი ფორთოხალი და ამოიღონ სითბო.
გოგრა ინარჩუნებს ზღვის წიწიბურას
გოგრა-ზღვის buckthorn ჯემი არის დელიკატესი გურმანებისთვის. ეს ნამუშევარი იზიდავს ტკბილი სიროფის სიკაშკაშეს და გემრიელ კომბინაციას მჟავე მარცვლოვანებით და გოგრის წვენით, რომელიც სრულყოფილად ავსებს ერთმანეთს. ჭეშმარიტი, ხანგრძლივი სამზარეულო გაანადგურა ზოგიერთი ვიტამინები, რის გამოც მხოლოდ ბოჭკოვანი და მშვენიერი გემო, რომელიც იმდენად ლამაზია.
შემადგენლობა:
- გოგრა - 2.5 კგ;
- ზღვის წიწიბურა - 2 კგ;
- შაქარი - 2 კგ.
მომზადება
- Seabuckthorn ზღვის buckthorn, დაამატეთ ცალი გაწმენდილი გოგრის და გათვალისწინებულია 10 საათის განმავლობაში.
- მოამზადეთ ჯემი, რომ მოვხარშოთ და დატოვონ სიროფი 5 საათის განმავლობაში.
- ხილი ამოღებულია და სიროფი მოხარშული 5 წუთის განმავლობაში.
- დავუბრუნდეთ ხილს სიროფს და დატოვონ კიდევ 5 საათი.
- საზ სითბური სითბოს 30 წუთი და როლი.
Jam ზღვის buckthorn და ვაშლი
ჯამით ვაშლისა და ზღვის წიწიბურა ზამთრისთვის პოპულარული ხელნაკეთი დელიკატესია. ხილი აძლევს დესერტს სქელი და მჟავე-ტკბილი გემოთი, ზღვის ხბოს სისქის ნეიტრალიზებასა და სასარგებლო ნივთიერებებით გამდიდრებისას, რომელიც მხოლოდ ამ მეთოდის შემცველია. ფარგლებში ფარგლებში კენკრა და ხილი scraped, ოდნავ warmed და სტერილური.
შემადგენლობა:
- ზღვის წიწიბურა - 2 კგ;
- ვაშლი - 2 კგ;
- შაქარი - 3 კგ.
მომზადება
- ზღვის წიწაკის კენკროვანი ხსნარი გაჟღენთილია და შერეული შაქრით არის შედგენილი.
- Peel ვაშლი საწყისი თესლი, დაჭრილი მათ, მოვხარშოთ 15 წუთი, სანამ რბილი და რუბლს შეადგენს.
- შეურიეთ ორივე purees, სითბოს რამდენიმე წუთის განმავლობაში 70 გრადუსი, გადადის cans და sterilize 20 წუთი.
Jam ზღვის buckthorn გარეშე სამზარეულო
ჯამით დამზადებული ზღვის buckthorn კენკრა ეხება ნედლეულის ტიპის ბლანკები მიზნად ისახავს შენარჩუნების მაქსიმალური ვიტამინების. ასეთი დელიკატურობა უბრალოდ მომზადებულია და შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც მედიკამენტად, ისე როგორც სასმელებისა და დესერტებისთვის. ერთადერთი უარყოფითია შაქრის მაღალი შაქრის შემცველობა და სპეციალური შენახვის პირობები.
შემადგენლობა:
- ზღვის წიწიბურა - 500 გ;
- შაქარი - 300 გრ.
მომზადება
- მომზადებული კენკრა დააყენა სუფთა კონტეინერი, sprinkle ერთად შაქარი და ბადაგი ერთად ხის crush.
- წასვლა სანამ შაქარი კრისტალები მთლიანად დაიშალა.
- გაიმეორეთ პროცედურა.
- Jam ნედლეული ზღვის buckthorn ზამთარში - მარტივი რეცეპტი, რომელშიც მასა ასახული კონტეინერი და გაგზავნილი შენახვის მაცივარი.
Jam ზღვის buckthorn in multivark
Mistresses ვინც ვაფასებთ კომფორტს და მოხერხებულობას შეუძლია საზ seabuckthorn ჯემი multivark . სამზარეულოს ეს მეთოდი მუდმივად აკონტროლებს მუდმივ ზედამხედველობას და აღვივებს და მხოლოდ ერთი საათის განმავლობაში ფუნქციონირებს ფუნქციის "ქავილი", რაც უზრუნველყოფს ნელი დნობის პროცესს. მას შემდეგ, რაც მასა მოუტანს boil "Frying" ვარიანტი, ჩართული 10 წუთის განმავლობაში.
შემადგენლობა:
- ზღვის წიწაკის კვერცხი - 2.5 კგ;
- შაქარი - 2.3 კგ.
მომზადება
- შეურიეთ კენკრა შაქრით და 4 საათის განმავლობაში დატოვონ თასი.
- აურიეთ და საზრგვა "საათში" ერთ საათში.
- გახსნის შემდეგ სახურავი, ამოიღეთ ქაფი და მოიტანეთ მასა ძლიერი ყვავი "გაყინვის" რეჟიმში.
- სუფთა ჯემით სტერილური ქილებში გაშვება.
Jam ზღვის buckthorn გარეშე შაქარი
მომზადება ზღვის buckthorn ჯემი ცნობილია ფართო არჩევანი რეცეპტები. ასე რომ, იმ შემთხვევაში, თუ უკუჩვენება კლასიკური დელიკატესი, შეგიძლიათ weld billet გარეშე შაქარი. ამისათვის ბევრი მიზეზი არსებობს: ჯემი გამოირჩევა მაღალი ვიტამინისა და დიეტური თვისებებით, ეკონომიური და შესაფერისია საწებელით, შეკუმშოს და კოცნათ.
შემადგენლობა:
- ზღვის წიწაკის კვერცხი - 3,5 კგ.
მომზადება
- გარეცხილი და ხმელი კენკროვანი ზღვის buckthorn კენკრა in ბლენდერი.
- გადასაადგილებელი შესაფერისი კერძი და ჩაიცვი პატარა ცეცხლი.
- თბილია, არ აამაღლებს მასას.
- სტერილური ქილებში გავრცელდება და 20 წუთის განმავლობაში ბლეტის სტერილიზაცია.