ჩვენ გთავაზობთ რეცეპტებს მოლდოვის კერძი და მოამზადეთ გემრიელი პლაზმურით გოგრა. ტრადიციულად, ისინი შემწვარი ფენით ნავთში, მაგრამ თქვენ ასევე შეგიძლიათ ასეთი კერძი ღუმელში, მნიშვნელოვნად ამცირებს მისი caloric შინაარსი და რაც უფრო დიეტური და სასარგებლო.
მოლდოვის პლანშეტი გოგოსთან ერთად frying პან რეცეპტი
შემადგენლობა:
- წყალი - 320 მლ;
- ხორბლის ფქვილი - 600-650 გ;
- კარაქი - 220 გ;
- მცენარეული ზეთი - 200 მლ;
- მარილი - 10 გ;
- კვერცხი yolk - 1 ცალი;
შევსების მიზნით:
- გოგრა - 520 გ;
- ყავისფერი შაქარი - 125 გ.
მომზადება
ორმოცდაათი გრამი მცენარეული ზეთი, ფქვილი, მარილი, კვერცხის გული და თბილი წყალი, ჩვენ შევქმენით ციცაბო, სრულიად უცხიმო ცომი და ოთახის ტემპერატურაზე ოცდაათი წუთი დავდგეთ. შემდეგ ჩვენ გავყოფთ ცხრა თანაბარ ნაწილად. გაანადგურეთ 150 გრ კარაქი, დაამატეთ 50 მლ მცენარეული ზეთი და აურიეთ.
თითოეული ნაწილის გამოცდა, რომელიც გლუკოზის მქონე პლაკატებისთვის არის ნაწილაკებული, ჭარბი წვრილმარცვლოვანი ზედაპირზე შეიმუშავებს და გამჭვირვალედ ვრცელდება, ყველა დროის ხელზე იმავე ნავთობის საპოხიზოდ. ჩამოყალიბებული თხელი ფენების სამი დარტყმები stacks, ცენტრში ჩვენ ჩაყრის საწყისი ჩაყრის საწყისი გახეხილი გოგრა ყავისფერი შაქარი, დაჭრილი კიდეებს სახით სხივების, აქციოს მათ და დააჭირეთ მათ ოდნავ. სულ სამი პროდუქტი გვაქვს. Fry placids ნარევი კარაქი და მცენარეული ზეთი, თავდაპირველად ჩაყრის მათ პან ერთად seam ქვემოთ, შემდეგ კი browning მეორე მხარეს.
მეტალოპლასტებთან ერთად კეფირიზე ღუმელში - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- კეფირი - 420 მლ;
- უმაღლესი ხარისხის ხორბლის ფქვილი - 480-520 გ;
- კარაქი - 120 გ;
- მშრალი საფუარი - 15 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 50 გ;
- მარილი - 10 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 15 მლ;
შევსების მიზნით:
- გოგრა - 450 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 125 გ.
მომზადება
კომფორტულ თასში ხორბლის ფქვილს ვსვამთ, დავამატებთ მშრალი საფუარი და შეურიეთ. შემდეგ დაითხოვოს ცოტა თბილი კეფირი შაქარი და მარილი, დაასხით მშრალ ნარევი და ნაზავი, წებოვანი ცომი და დასძინა დასასრულს სურათების მდნარი კარაქი. ჩვენ განვსაზღვრავთ ფქვილს თბილ ადგილას, სუფთა პირსახოცით დაფარავს. როდესაც მისი მოცულობა გაორმაგდა, ჩვენ დავამუშავებთ და შემდეგ კვლავ მოვა.
ჩვენ ვაფრინავდით ბურთი რომ მოვიდა, დაახლოებით ზომის პატარა ვაშლი, და thinly გააფართოვოს ის
მას შემდეგ, რაც ოცდაათი წუთი დარჩენის ღუმელი მწვავე 180 გრადუსი, placids გახდეს browned და მზად.