კაკაოს გემო ბევრ ჩვენგანს ბავშვობაში უკავშირდება, მე უნდა ვთქვა, რომ ეს სასმელი არ არის უშედეგოდ, რადგან კაკაოს ფხვნილი, რომელიც მზადდება, შეიცავს ვიტამინებს , მინერალებს და სხვა სასარგებლო ნაერთებს. ამ თვალსაზრისით, მაღალი შეფასება და შოკოლადი კაკაოს მაღალი შემცველობა. გარდა ამისა, კაკაოს კარაქი დაემატა სხვადასხვა კოსმეტიკა.
კაკაოს შემადგენლობა და თვისებები
- პრაქტიკულად დადასტურდა, რომ სურნელოვანი სასმელების ჭიქა ტონუსში შედის და გულშემატკივრობენ. ყველა მადლობა კაკაოს ფხვნილი ნივთიერებების არსებობით, რომლებიც ხელს უწყობენ ენდორფინის წარმოებას. ეს შუამავლები აუცილებელია ტვინის ნორმალური ფუნქციონირებისათვის.
- კოფეინის არსებობის მიუხედავად, კაკაო არის სასმელი, რომელიც ნებადართულია და რეკომენდირებულია ჰიპერტენზიის მქონე ადამიანებისთვისაც. პომიდვრის კაკაოს ლობიო არის პოლიფენოლის წყარო - ნაერთები, რომლებიც ამცირებენ სისხლის წნევას.
- გამოიყენოთ კაკაო ასევე სასარგებლოა კანისთვის, რადგან პროცანიანიდები შესვლისას მას ელასტიურობას და სიგლუვეს აძლევს და ისინიც უფრო მდგრადია სხვადასხვა სტრესის მიმართ.
- კაკაოს ფხვნილის საფუძველზე დამზადებული ცხელი სასმელი ძალიან სასარგებლო იქნება რესპირატორული ინფექციების და ძლიერი ხველა. Theobromine, რომელიც შეიცავს კაკაოს ლობიოებს, ებრძვის ხველას. გარდა ამისა, ეს ნაერთი არ იძლევა სპაზმოდიურ გემებს, რომლებიც ხელს უწყობენ სისხლის მიმოქცევის გაუმჯობესებას.
- კაკაოს კიდევ ერთი უპირატესობა სხვა სასმელების წინაშე არის ანტიოქსიდანტების მაღალი შემცველობა. ადამიანები, რომლებიც რეგულარულად ცდილობენ თავიანთ კაცებს თავიანთი დაბერების პროცესები თავიანთ ორგანოებში.
- კაკაოს სასარგებლო თვისებები ასევე იმის გამო, რომ კაკაოს მარცვლოვანი ფხვნილი ძალიან მდიდარია სხვადასხვა ვიტამინებსა და მინერალებზე, მათ შორის არის ტოკოფერორი, B ვიტამინები, ფოლიუმის მჟავა, ფლუორინი, რკინის, ფოსფორის, კალიუმის და მაგნიუმის.
- შეიცავს კაკაას და ტანინებს, რომლებიც ხელს უწყობენ ლორწოვან გარსებზე დაზიანების მოშლას. ამასთან დაკავშირებით, კაკაოს სასმელი რეკომენდირებულია გასტრიტის ან პეპტიური წყლულის მქონე ადამიანებისთვის.
როდის სასარგებლო ხდება მავნე?
თუმცა, კაკაოს აქვს ორივე სასარგებლო თვისება და უკუჩვენება. მაგალითად, კოფეინის არსებობის გამო, არ არის რეკომენდებული ნორმალური ნერვული სისტემის ფუნქციის მქონე ადამიანებისთვის, რომლებიც იწვევენ ნევროზებსა და უძილობას . თქვენ ასევე უნდა განიხილონ ყოფნა კოფეინს, როდესაც თქვენ ამ სასმელს ბავშვი.
ბევრი დაინტერესებულია თუ არა კაკაო სასარგებლოა ორსული ქალებისთვის. ექსპერტები აფრთხილებენ, რომ ხელს უშლის კალციუმის სრულ შთანთქვას, სინამდვილეში ეს ელემენტი აუცილებელია მზარდი სხეულისათვის. ამიტომ, უმჯობესია, თავი შეიკავონ ქოქოსის შემცველი საკვებიდან ბავშვის დაბადების პერიოდში, მაგრამ ორსულობის დაგეგმვის ეტაპზე კაკაო არ არის აკრძალული, რადგან ეს მდიდარია ფოლიუმის მჟავით, რაც ხელს შეუწყობს ნერვული სისტემის ნორმალურ ჩამოყალიბებას ბავშვის განვითარების ადრეულ ეტაპებზე.
ასევე, ზოგიერთი გაინტერესებთ თუ არა კაკაოს მავნე დიეტაზე. ეს ნამდვილად აუცილებელია
კაკაოს შემცველი პროდუქტების გამოყენებაზე უარის თქმა აუცილებელია გოლტის მქონე ადამიანებისთვის. კაკაოს ლობიოს ფხვნილი შეიცავს პინგებს, რომლებიც ხელს უწყობენ სახსრების მარილების დეპონირებას.
საეჭვო ხარისხის კაკაოს ფხვნილის გამოყენება და სხეულისთვის მიყენებული ზიანი შეიძლება გადალახოს ყველა სასარგებლო თვისებებით, ამიტომ ყურადღებით წაიკითხოთ შემადგენლობა, არ უნდა იყოს საღებავები ან ქიმიური დანამატები.