მარცვლები kefir - ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი მკურნალობა ბავშვთა და მოზარდთათვის. ნამცხვრები შეუძლებელია რძის თხილის ან სუპის თასისთვის. დღეს ჩვენ შეისწავლიან სხვადასხვა რეცეპტებსა და გზების მომზადებას ამ შესანიშნავი და მარტივი საცხობი. საჰაერო და დელიკატური ბინა ნამცხვრები აუცილებლად სარგებლობენ თქვენი ოჯახის ყველა წევრის მიერ.
მარტივი რეცეპტი ბინა ნამცხვრები kefir
შემადგენლობა:
- კაფირი - 500 მლ;
- სოდა - 1 ც.
- ქათმის კვერცხი - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. ლ.
- კარაქი - 50 გ;
- მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
ეს ნამცხვრები კეფირზე ჩვენ დავხუჭებთ frying პან. პირველი, მოდით გავაკეთოთ ტესტი. კეფირი შერეულია სოდა, მარილი, კვერცხი და მცენარეული ზეთი, ყველაფერი კარგად არის შერეული. შემდეგ დაამატეთ ფქვილი, დატოვეთ ცომი 15 წუთის განმავლობაში. ჩვენ ვახდენთ tortillas, fry თითოეული ცხელი და oiled frying პან. ჩვენ გრეხილი თითოეული ერთად მდნარი კარაქი შემდეგ სამზარეულო. თქვენ შეგიძლიათ ემსახურება ხაჭო ან არაჟანი.
თუ ამ რეცეპტით შთაგონებით, შეეცადეთ კეფირის შევსებისას ტრილელის მომზადება. გამოცდის მომზადების მეთოდი არ შეცვლილა.
მარცვლები ყვითელი და კარტოფილით
შემადგენლობა:
- კაფირი - 500 მლ;
- სოდა - 1 ც.
- ქათმის კვერცხი - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. ლ.
- კარაქი - 50 გ;
- მარილი - გემოვნებით.
- კარტოფილი - 3 ცალი.
- ხახვი - 1 PC;
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. ლ.
- მწვანილი - რამდენიმე pinch.
მომზადება
Mesem ცომი, გაემგზავრება 15 წუთი. თავისუფალი დრო ჩვენ ჩაყრის ჩაყრა. გარეცხეთ კარტოფილი, კანი და მოვხარშოთ, გააკეთეთ ბადაგი. ხახვი წვრილად და წვრილად გახეხილია, შემწვარი ბოსტნეულის ზეთი და შერეული კარტოფილით. შემდეგ დაამატეთ მწვანილი და მარილი. Roll out ცომი სახით ბინის ტორტი, დააყენა ბადაგი შუა, გააფართოვოს კიდეები, გააფართოვოს ცომი შევიდა თხელი ბინა ტორტი. Fry იგივე. ჩვენი კარტოფილის ნამცხვრები მზად არიან!
ყველის ნამცხვრები კეფირზე
შემადგენლობა:
- კაფირი - 250 მლ;
- ყველი - 200 გ;
- სოდა - დანით წვეთი;
- შაქარი - 1 ტ.
- მარილი - 0.5 ტ.
- ფქვილი - 2 ჭიქა.
მომზადება
ახლა გითხრათ, როგორ გააკეთოთ ყველი ნამცხვრები . ყველი მიირთვით ჯარიმა გრადუსზე, დაამატეთ ცომი. Bake ნამცხვრები საშუალო სითბოს ორივე მხარეს. თუ გინდა, შეგიძლიათ დაამატოთ 100 გ შებოლილი პროდუქტები და საზ tortillas on kefir ერთად ლორი. საცხობი გამოიყურება წარმოუდგენლად lush და ადვილი წყალობით ყველი.
მოდით განიხილოს კიდევ ერთი ვარიანტი ჩვენი კერძი და ვსწავლობთ, თუ როგორ უნდა მოამზადოს tortillas on kefir ღუმელში.
ხორცის ნამცხვრები კეფირიზე ღუმელში
შემადგენლობა:
- კაფირი - 1 მინა;
- ქათმის კვერცხი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 4 ჭიქა;
- კარაქი - 4 სტადიის. ლ.
- მარილი - 0.5 ტ.
- შაქარი - 1 სტადიის. ლ.
- საფუარი - ნახევარი პაკეტი;
- ხორცი - 100 გ;
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება
Mesem ცომი, მოდით ჩვენი დრო. დავჭრათ ხორცი პატარა ნაჭრებად ან გაატარეთ ხორცის საფქვავი, ფენში პენ. ჩვენ გავაკეთებთ ბურთები გამოცდა, გააფართოვოს მათ, დააყენა მზად ხორცი შუა. გაავრცელოთ ნამცხვრები საცხობი ფურცლზე, ზეთისხილის და საცხობი 15 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსზე ტემპერატურაზე.
თუ გსურთ თქვენი ნათესავები გემრიელი დესერტისთვის, მოამზადეთ ტკბილი ნამცხვრები მიკროტალღოვანში. მინიმუმ პროდუქტები და მაქსიმალური სიამოვნება!
ტორტები მიკროტალღოვანი
შემადგენლობა:
- კაფირი - 2 ჭიქა;
- ქათმის კვერცხი - 2 ცალი.
- შაქარი - 4 სტადიის. ლ.
- სოდა - 1 ც.
- ძმარი - 1 tsp;
- ფქვილი - 200 გ;
- ქოქოსის საპარსი - 5 სტადიის. ლ.
- კარაქი - 100 გ;
- შოკოლადი - 100 გ.
მომზადება
შეურიეთ კეფირი, კვერცხი, მარილი, შაქარი და დაამატეთ სოდა, ძეხვეული. ჩვენ დავასხით ფქვილი და ქოქოსის ნამცხვრები, ყველაფერი შერეულია. სასიამოვნო სპეციალიზებული კერძები ზეთით, მისცეს ტესტის ფორმის ტესტები. Bake თითოეული საშუალო ძალაუფლება 5 წუთის განმავლობაში. ლამინირებული ნამცხვრები კარაქით. სანამ ემსახურება, დნება შოკოლადი, დაამატეთ spoonful of კარაქი. ჩაასხით თითოეული ტორტი შოკოლადის სოუსით.