ბევრი სპორტსმენი ფრთხილი სპორტული კვებისაა . ეს ხშირად იმის გამო ხდება, რომ იგნორირებით, ისინი პროტეინებსა და ზოგადად ყველა სახის ამგვარი სტეროიდების შერევით, და სჯერათ, რომ ისინი საშიშია. მიუხედავად იმისა, რომ ეს რწმენა შორს არის ჭეშმარიტებაში, და ყველა სპორტსმენი თავად გადაწყვეტს თავად როგორ შექმნას კუნთების მასა. ჩვენ შევხედავთ, როგორ უნდა გააკეთოთ სახლის ცილა.
როგორ კვერცხი ცილა?
სპორტულ ფორუმებში ხშირად შეგიძლიათ ენთუზიაზმი შეტყობინებები დამწყებთაგან, რომ მათ შეიმუშავეს უნიკალური გზა, თუ როგორ უნდა მოახდინოთ ცილის კვერცხი. როგორც წესი, ის ყველაფერს იკავებს იმ ფაქტს, რომ ადამიანი კვერცხის და ფილტრების გარეშე კვერცხებს კვერცხებს. ეს პროდუქტი, ისევე როგორც ყველა სხვა, არ შეიძლება კლასიფიცირებული იყოს ცილის სახით, რადგან კვერცხში ძალიან ბევრი ცხიმია (ისინი შეიცავს იოლში).
სახლის კვერცხის ცილის ერთადერთი მეტ-ნაკლებად მისაღები ვარიანტია კვერცხი თეთრკანიანი მოხარშული. მათში, მინიმუმ, არ არის იგივე დიდი რაოდენობით ცხიმები. თუმცა, მათ ბევრი ჭამა სჭირდება, რადგან 100 გ პროდუქტის ანგარიშები მხოლოდ 11 გრ პროტეინს შეადგენს.
მიუხედავად იმისა, რომ სპორტსმენის სხეულის საჭიროებაა 1.5 გრამი ცილის თითოეული კილოგრამის სხეულის წონისთვის (ანუ 80 კგ-ის სპორტსმენი დღეში 120 გრამი პროტეინით არის საჭირო), ეს მეთოდი ძალიან საეჭვოა, იმიტომ, რომ საჭიროა ჭამა ერთი კილოგრამის მოხარშული ცილების შესახებ. მიუხედავად იმისა, რომ კვების კვება კვერცხი არის იზოლირებული ცილა, ცხიმისა და ნახშირწყლების გარეშე, საკმარისია დღეში რამდენიმე კოვზი, წყალში გაზავებული.
როგორ გამოვიმუშავოთ შრატის პროტეინი?
ასევე არ არის გამორიცხული, რომ იზოლირებული შრატის ცილის სახლში. მხოლოდ მეტ-ნაკლებად ადეკვატური ანალოგი არის ცხიმიანი თავისუფალი ხაჭო. მას აქვს ბევრი ცილა, და თუ გავითვალისწინებთ დაბალი ცხიმის შემცველობა, ასეთი პროდუქტი შეიძლება შეცვალოს შრატის პროტეინი .
100 გრ უცხიმო ხაჭოს, 16-18 გრ ცილის აუცილებელია. ამრიგად, ადამიანის ცილის ყოველდღიური მაჩვენებელი 70 კგ წონით (სხეულის მასის თითო კგ-ს 1.5 გრ-ზე) საფუძველზე საჭიროა 105 გრამი ცილის, რაც დაახლოებით 650 გრამი ხაჭო, ანუ დაახლოებით 650 გრ. 3 ნაწილი. და თუ ცილისა და ხორციდან ცილის მიღება ხდება, ეს სურათი კიდევ უფრო რეალისტურია.
როგორ გამოვიმუშავოთ ცილები?
განვიხილოთ რამდენიმე რეცეპტი სახლში დამზადებული კოქტეილები, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას კუნთების აშენება:
- შეურიეთ ჭიქა ნედლეული კვერცხი, თაფლის კოვზი, გახეხილი კაკლის კოვზი, კეფირით, ზედაპირით 15 წუთით ადრე.
- შეურიეთ ნახევარი ლიტრი 2.5% რძე, 50 გრამი რძის ფხვნილი, უმი კვერცხი, ნახევრად ჭიქა უცხიმო ხაჭო, დაამატეთ ხილის ან კენკრის სიროფი (1 კოვზი).
რეგულარულად აღების ასეთი კოქტეილები, და რომელმაც უზრუნველყო სათანადო ცილის კვების, თქვენ ეფექტურად მოიპოვოს კუნთების მასობრივი გარეშე მიმართავენ გამოყენების სპორტული დამატებების.