მსუბუქი ხილის სალათები - ხსნა ზაფხულის ცხელ დღეს. საზაფხულო ხილისა და კენკრის უზარმაზარი ასორტიმენტი ფანტასტიკისთვის იძლევა, ამიტომ ყველაფერი, რაც რჩება, გაბედავს და ექსპერიმენტს ასეთ ადვილად მომზადებას, გემრიელი კერძით. დღეს ჩვენ შევხედავთ რეცეპტებს სალათისგან.
ხილის სალათი ვაშლით და ბანკით
შემადგენლობა:
- ვაშლი - 2 ცალი;
- ბანანი - 1 ცალი;
- ნიახური - 1 ღეროვანი;
- იოგურტი - 1/2 ქ.
- თაფლი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ლიმონის წვენი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ყურძენი - 1 მუჭა.
მომზადება
ვაშლი გაიწმინდა ძირიდან თესლიდან და დაჭრილი კუბურებიდან. ბანანები გაწმენდილი და მოჭრილი არიან წრეებში. სწრაფად მომზადებული ხილი ლიმონის წვენით და ავურიოთ - ეს მათ დაიცავს მათ დაბნელებას.
ნიახური დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი მასშტაბით. ყურძნის ყურძენი ნახევარში დავჭრათ და ამოიღე ძვლები. იოგურტის შერეული თაფლი და დაასხით შედეგად გასახდელი ყველა ხილის ინგრედიენტები.
ხილის სალათი ბანანის, ვაშლისა და ფორთოხლის გამოყენებით
შემადგენლობა:
- ვაშლი - 1 ცალი;
- მარწყვი - 500 გ;
- ბანანი - 1 ცალი;
- მსხალი - 1 ცალი;
- ფორთოხალი - 1 ცალი;
- blueberries - ნახევარი საუკუნის;
- ატამი - 2 ცალი;
- ლიმონის წვენი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ვანილი pudding - 1 სტადიის.
მომზადება
ვაშლი გაწმენდილია ბირთვიდან და დაჭრილი კუბურებიდან. ანალოგიურად, ჩვენ გაჭრა მსხალი. დაჭრილი მარწყვის მარწყვი და გაჭრა კენკრა ნახევარში. პილინგი ბანანის დაჭრილი წრეებში. ატამიდან ქვის ამოღება და ხორცი ამოჭრილია ნაჭრებით ან კუბურებიდან. ნარინჯისფერი კენკროვანი ფილმებიდან გამოიყურება და ხორცი თვალებითაა ნაზად დალუქული. მოაყარეთ ხილი და კენკრა ლიმნის წვენით და შეურიეთ, შემდეგ შეავსეთ ხილის სალათი ვანილის პუდრით ან ვანილის იოგურტით და დაუყოვნებლივ ემსახურება მაგიდას.
ხილის სალათი ვაშლის, ბანანის და კივი ერთად
შემადგენლობა:
- ვაშლი - 1 ცალი;
- ბანანი - 1 ცალი;
- კივი ხილი - 2 ცალი.
- მანგო - 1 ცალი;
- ფორთოხლის წვენი - 4 სტადიის. კოვზები;
- თაფლი - 1 ჩაის კოვზი;
- პიტნის ფოთლები.
მომზადება
ვაშლის დაჭრილი თხელი ნაჭრები, შემდეგ გაწმენდა თესლი. ბანანა წრეებში გაწმენდილი და დაჭრილია. კივი გაწმენდილია კანიდან და დაჭრილი ნახევრად რგოლებში. მანგოს ამოღება მანგოსგან, ხორცით კუბურებიდან და ამოიღეთ კანი კოვზით. შეურიეთ ხილი ერთად და სეზონი ტკბილი სოუსით ფორთოხლის წვენი და თაფლი. მოამზადეთ სალათი პიტნის ფოთლებით.
ხილის სალათი ვაშლით
შემადგენლობა:
- ატამი - 2 ცალი;
- ნექტარინები - 4 ცალი;
- ლურჯი - 1 ცალი;
- ვაშლი - 1 ცალი;
- thyme - 2 tsp;
- გახეხილი კოჭა - 1 ჩაის კოვზი;
- ლიმონის კანი - 1 ჩაის კოვზი;
- წყალი - 1/2;
- შაქარი - 1/4 tbsp.
მომზადება
შაქრისა და წყლის მზარეულის სიროფიდან. ცხელი სიროფი, დაამატეთ thyme, Ginger და zest. შეავსეთ სოუსით დაჭრილი ნაყოფი და კენკრა.