Სალათი ქათმის და ბრინჯისგან

მკვებავი სალათები არ უნდა იყოს მაღალი კალორიაში და შხაპი მაიონეზიდან ქათმის გასახსნელად, უბრალოდ გამოიყენოთ ინგრედიენტები და მხოლოდ მომზადებული კერძი არა მარტო შიმშილს დააკმაყოფილებს არა მარტო სხეულს. ერთი გულიანი და ერთდროულად ჯანსაღი საჭმლის სალათი არის სალათი და ბრინჯი. ადვილი მომზადება, იდეალურია სატრანსპორტო და ამიტომ შეესაბამება როგორც სადილი სამუშაო.

ქათმის სალათი კაკალი და ბრინჯი

შემადგენლობა:

• მოხარშული ველური ბრინჯი - 1 1/2 ელემენტი;
• ქათმის ფილე - 1 ცალი;
• გამხმარი მოცვი - 1/3 ქ.
• pecans - 1/3 საუკუნეში;
• სალათი ხახვი - 1/2 ცალი.
• ოხრახუში - 1 bunch;
• ზეითუნის ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები;
• 1 ლიმონის წვენი;
• ვაშლის სიდრი ძმარი - 2 სტადიის. კოვზები;
• შაქარი - 1 ჩაის კოვზი;
• მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.

მომზადება

ქათმის ფილე boil in დამარილებული წყალი ან bake in ღუმელში სანამ მზად. მზად ხორცი არის გაცივებული და დაჭრილი შევიდა კუბურები, შემდეგ შერეული ველური ბრინჯი, თხელი რგოლები სალათის, შემწვარი კაკალი, მოცვი და ახალი ოხრახუში.

პატარა jar ჩვენ მოვამზადებთ გასახდელი საწყისი კარაქი, ლიმონის წვენი, bite და შაქარი. საფუძვლიანად shake შინაარსი jar გახდეს ეს ემულსია, შემდეგ დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით. სავსე სალათის შევსება და მაგიდაზე ვმუშაობთ. თუ ადრე ემსახურება სალათი დავდგეთ მაცივარში რამდენიმე საათის განმავლობაში, მაშინ მისი გემოვნების გთხოვთ კიდევ უფრო.

რეცეპტი სალათი "სამეფო" ქათმის და ბრინჯის საშუალებით

შემადგენლობა:

• მოხარშული ბრინჯი - 1 ცალი;
• ქათმის ფილე - 1 ცალი;
• მძიმე ყველი - 80 გ;
• ნიახური - 1 ღეროვანი;
• ყურძენი - 10 კენკრა;
• ბერძნული იოგურტი - 3-4 სტადიის. კოვზები;
• ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
• ტკბილი მდოგვი - 1/2 ტონა;
• კამა
• მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.

მომზადება

ქათმის ფილე boil in დამარილებული წყალი, რის შემდეგაც ჩვენ დაიშალა ხორცის შევიდა ბოჭკოების. მყარი ყველი უზარმაზარი grater. ყურძენი მაღაროში და გაჭრა ნახევარი, ძვლები, ასეთის არსებობის შემთხვევაში. ნიახური დაჭრილი პატარა კუბურები. შეურიეთ მომზადებული ინგრედიენტები სალათის თასით.

შეისუნთქეთ იოგურტი სითხე ზეითუნის ზეთით, სანამ ჰომოგენურობას დაამატეთ ცოტა მდოგარი, მარილი წიწაკა და გემოვნებით დაჭრილი. დაამატეთ გაახალგაზრდავება, რომ გაახსენოთ ლიმონის კანი. ჩვენ შეავსეთ სალათი ქათმის, ბრინჯის და ყველის შედეგად, რის შედეგადაც სოუსით და დაუყოვნებლივ მსახურობენ მაგიდაზე.

სალათი ქათმის, ბრინჯისა და ფორთოხლებით

შემადგენლობა:

იყიდება ქათმის:

• ქათმის ფილე - 2 ცალი;
• ფორთოხლის წვენი - 1 ცალი;
• ბალახოვანი ძმარი - ნივთის 3/4;
• თაფლი - 1/4 ელემენტი;
• ზეთისხილის ზეთი - 1/4 საუკუნე;
• ტომატის პასტა - 2 სტადიის. კოვზები;
• კალინი - 1/2 ტონა;
• მარილი, წიწაკა - პინჩი.

სალადისთვის:

• შავი ბრინჯი - 1 ცალი;
• ქათმის ბულიონი - 2 ელემენტი;
• ფორთოხალი - 2 ცალი;
• ავოკადო - 2 ცალი;
• ალუბლის პომიდორი - 300 გ;
• მწვანე ხახვი - 4 ბუმბული;
• სუფთა ოხრახუში;
• ფაფა ყველი - 100 გ;
• cashews - 80 გ.

საწვავის დასაფარავად:

• ზეთისხილის ზეთი - 1/3 საუკუნე;
• 1 ცაცხვის წვენი;
• ბალახოვანი ძმარი - 2 სტადიის. კოვზები;
• წითელი წიწაკა - 1/4 tsp.
• მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.

მომზადება

ქათმის ფილე მარინირებული ფორთოხლის წვენით, ბალახით ძმარი, ტომატის პასტა, თაფლი, კარაქი და კეინი. არ დაივიწყოთ მარილი და პილპილი, ისინი უნდა დაემატოს გემოვნებას. სანამ ასხამს ქათმის მარინადს, ყველა ინგრედიენტი შერეულია და მდუღარეა. კვარცხლბეკის მეოთხედი სამზარეულოში შეზრდისთვის დარჩა, დანარჩენი კი ქათმის გადატანაა. ფრაის ქათამი ზეითუნის ზეთი სანამ მოხარშული. მივცემთ ფილეს 5 წუთი დასვენება, რის შემდეგაც ჩვენ დავჭრათ ჩალისგან.

ჩვენ დავასრულეთ ბრინჯი ბულით და 30-40 წთ-ზე დაბალ სითბოზე. ყველა სხვა ინგრედიენტი სალათი მოჭრილი თვითნებურად. ინგრედიენტები შევსება whisk to homogeneity ერთად ბლენდერი. ჩვენ დააყენა ყველა მომზადებული ინგრედიენტები თასი, გარეშე აღვივებს და ასხამს დასრულდა გასახდელი ზემოთ. კვერცხის კვერცხის მორწყვა.