დრანიკი ხორცით არის ბელორუსის სამზარეულოს უგემრიელესი კერძი. მათი მეორე სახელია ჯადოქრები . კერძი არის მარტივი, ხელმისაწვდომი, მაგრამ ძალიან appetizing და დამაკმაყოფილებელი. იმ შემთხვევაში, თუ ძალიან ბევრი მისი ვარიაციები მისი სამზარეულო და ყველაზე საინტერესო მათგანი წარმოდგენილია ქვემოთ. ასე რომ ყველას იპოვის მისი რეცეპტი კარტოფილის ბლინები ხორცით.
კარტოფილის ბლინები ხორცით
იმისათვის, რომ კერძი გემრიელი იყოს, თქვენ უნდა დაიცვას ეს რეკომენდაციები:
- კარტოფილი ბლინი ხორცით უნდა შეირჩეს სახამებლისგან.
- როგორც ხორცის კომპონენტი უმჯობესია გამოიყენოთ ღორის ან ქათმის გამოყენება. ძროხა განკუთვნილია მხოლოდ წვრილმარცვლოვანი პროდუქტის სახით. მაგრამ ამ დროს სამზარეულოს დრო 20 წლამდე გაზრდის.
- დრანიკი ხორცით, რომლის რეცეპტი არ შეიცავს დამატებით ინგრედიენტებს, შეიძლება დაემატოს დაჭრილი ნიორი და მწვანილი.
- ასეთ საჭმელს შეგიძლიათ არაჟანი, მაიონეზი ან კეტჩუპი.
დრანიკი ქათმის ხორცით
ფრიდმა კარტოფილის ფანები ამ კერპს დააფასებენ. ერთად ქათმის, საკვები ხდება მხოლოდ tastier და უფრო დამაკმაყოფილებელი. პროდუქციის მითითებულ რაოდენობიდან მიიღება 3 ნაწილი. კერძი ღებულობს კალორიას, ამცირებს ცხიმის შემცველობას და კალორიულ შემცველობას, უმჯობესია მზა პროდუქციის ქაღალდის ხელსახოცების ჩასმა. როგორ საზ ბლინები ერთად ხორცი, წაიკითხა ქვემოთ.
შემადგენლობა:
- ფილე - 800 გ;
- კარტოფილის ტუბერები - 1 კგ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- კვერცხის თეთრი - 1 PC;
- სახამებელი - 30 გ;
- მარილი;
- შავი პილპილი ფხვნილი;
- მცენარეული ზეთი frying.
მომზადება
- დაჭრილი ფილე, მარილი და პილპილი.
- ბოსტნეული გაიწმინდა და გაანადგურეს საშუალო გრადუსზე.
- წვენის წვენი და აურიეთ ფილე.
- მოათავსეთ დარჩენილი ინგრედიენტები, დაამატეთ მარილი და აურიეთ გემოვნებით.
- კოვზი ნარევი frying პან და საზ სანამ წითელი.
დრანიკი ხორცით არის სავსე
ყველას ზოგჯერ სურს გემრიელი მარტივი კვება. დრანიკი ხორცით შიგნით, რომლის რეცეპტიც აქ წარმოდგენილია მხოლოდ ამ შემთხვევაში. ხელმისაწვდომი პროდუქციის მინიმალური ნაკრები და ხელნაკეთი საკვები მზად არის. და ეს ნაკლებად გაბედული, უმჯობესია გამოიყენოთ პან ერთად ქვაბი საფარი. ამომრჩეველთა რაოდენობის მითითებით, 2 ნაწილი მიიღება.
შემადგენლობა:
- კარტოფილის ტუბერები - 7 ცალი.
- ხელნაკეთი ხორცი - 200 გ;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 50 გ;
- hops-suneli, გამხმარი რეჰანი, მარილი - 0.5 ჩაის.
მომზადება
- ჩაყრა ერთად ხახვი, სანელებლები და სანთლები.
- კარტოფილი გაწმენდილია, დიდია, განათავსეთ დარჩენილი ინგრედიენტები და აურიეთ.
- შედეგად ნაზავი კოვზით მოთავსებულია პანზე, მსუბუქად დაჭერით და პატარა ხორცის მასა მოთავსებულია თავზე.
- დახუროს იგი ბოსტნეულის ნარევით და 4 წუთის განმავლობაში.
- შემდეგ ჩაერევა, დაფარავს სახურავს, ხანძრის შემცირება და შემწვარი დაახლოებით 10 წუთი.
დრანიკი ხორცით და სოკოთი
ბლინები ხორცით, რომლის რეცეპტიც ელოდება ქვემოთ, შეიცავს zest, რომელიც შეავსებს სოკოს ძირითად კომპონენტებს. იმის ნაცვლად, რომ Champignons, შეგიძლიათ გამოიყენოთ oyster სოკო ან სხვა სოკო. ძალიან ცოტა დრო დასჭირდება - ნახევარი საათის განმავლობაში და მზადაა საჭმლის მომზადება. როგორ სწორად რომ ფრაის ბლინები ერთად ხორცი და სოკო, ახლა ვისწავლოთ.
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 800 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ახალი ჩემპიონები - 150 გ;
- წიწაკა - 150 გ;
- ხახვი- turnip - 100 გ;
- მარილი;
- შავი პილპილი ფხვნილი.
მომზადება
- ბოსტნეული გაიწმინდა და გაანადგურა კვების პროცესორით.
- დაამატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები და აურიეთ.
- შევიკრიბოთ მასის სუფრის კოვზი, დაამატეთ frying პან და თითოეულ მხარეს მომზადება 5 წუთი.
დრანიკი ხორცით და ყველით
გემრიელი ბლინები ხორცით შეიძლება და დაემატოს სხვა პროდუქტებით. ამ შემთხვევაში ეს ყველია. ეს კომპონენტი გახდის კერძი უფრო დელიკატურ შიგნით და გარეთ, მადლობა მას კიდევ უფრო appetizing ქერქი. სამზარეულოზე დახარჯული დრო არ მიიღებს 1 საათს. გამომავალი, თქვენ მიიღებთ 2 servings of გემრიელი goodies, რომლებიც დაუყოვნებლივ ემსახურება მაგიდასთან.
შემადგენლობა:
- კარტოფილის ტუბერები - 500 გ;
- ყველი - 200 გ;
- ღორის ხორცი - 300 გ;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 4 სტადიის. კოვზები;
- ნიორი - 1 clove;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- წიწაკა;
- მწვანეთა.
მომზადება
- ყველით კარტოფილი გახეხილია დიდი ხვრელებისგან.
- ღორის, მწვანილი და ხახვი დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.
- შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი.
- ჩამოაყალიბეთ პროდუქტები და წიწაკა, სანამ წითელი არ არის.
- შემდეგ დააყენა ბლინები ხორცის საცხობი უჯრა, დაფარავს კილიტა და გაგზავნილი ღუმელი ერთი მეოთხედი საათში.
დრანიკი ბანკში ხორცით
კერძები, რომლებიც ღუმელში ქინძისთავში იყენებდნენ, ყოველთვის ცნობილი იყო მათი უნიკალური გემოვნების თვისებებით. Draniki, stewed ხორცით - არა გამონაკლისი. საკვები ძალიან მდიდარია და სურნელოვანია. ემსახურება მას პირდაპირ ქოთნები, როგორც კი გაგრილებას ქვემოთ პატარა. კომპონენტების ამ კომპლექტიდან, თქვენ მიიღებთ 2-ჯერ და დაახლოებით ერთ საათში.
შემადგენლობა:
- ნედლი კარტოფილი - 500 გ;
- ღორის ხორცი - 400 გ;
- ხახვი - 300 გ;
- ფქვილი - 50 გ;
- არაჟანი 20% ცხიმის შემცველობა - 100 გ;
- ტომატის პასტა - 50 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- წიწაკა;
- კარაქი - 50 გ.
მომზადება
- კარტოფილი გაწმენდილია, სავსე თხრიან თხრილში.
- მიღებული წონაში კვერცხი, დაასხით ფქვილი, მარილი, წიწაკა.
- კარგად წაიღეთ, გავრცელებული ნაწილი ცალი შევიდა frying პან და fry ბლინები ორივე მხარეს.
- მერქნის დაჭრილი პატარა ნაჭრებად და ცხიმიდან.
- წვრილად დაჭრილი ხახვი, მარილი და პილპილი.
- გაშლილი არაჟანი და კეტჩუპი, აურიეთ და შიგნით 5 წუთის განმავლობაში.
- ქოთნები ნავთობით ზეთისა და თითოეულ ქოთანში ქვედა ნაწილზე განთავსდება.
- წამოაყენეთ პროდუქცია ფენებში: ბოსტნეული ბილეტები, ღორის სოუსით და კიდევ ერთხელ გაიმეორეთ ფენები.
- გაგზავნეთ კონტეინერი ნახევარი საათის განმავლობაში preheated ღუმელში.
დრანიკი ხორცით ხორცით
დრანიკი ხორცისა და კარტოფილით, რომელიც ქვემოთ განიხილება, მზადდება არა ტრადიციული გზით. ისინი არ შემწვარი, მაგრამ გამომცხვარი ფორმები. არასტანდარტული, ძალიან გემრიელი და სასარგებლოც - ეს არის მოკლე აღწერა საკვები, რომელიც აღმოჩნდება. ჩვეულებრივი cupcake ფორმების გამოყენებისას წარმოიქმნება 10-12 ცალი. ეს არის ძალიან მოსახერხებელი საცხობი ბლინები ერთად ხორცი გამოიყენოს სილიკონის ფორმები.
შემადგენლობა:
- კარტოფილი peeled - 900 გ;
- ყველი მძიმე - 120 გ;
- წიწაკა - 200 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- სანელებლები.
მომზადება
- კარტოფილი tinder on ჯარიმა grater, squeeze წვენი.
- ასევე grind ყველი, დაამატეთ დანარჩენი ინგრედიენტები.
- პომიდვრის ჭიქები ზეთისხილია, კარტოფილი-ყველის მასის ფენა განთავსდება, შემდეგ კი ღუმელი და კვლავ კარტოფილის ცომი.
- დაფარით კილიტა და 200 გრადუსი მომზადება 40 წუთი.
- შემდეგ შეამციროს ტემპერატურა 150 გრადუსი, წაშალოს კილიტა და bake ბლინები ერთად ხორცის მეორე კვარტალში საათში.
Draniki ხორცით multivark
მრავალეროვანში შეგიძლიათ ყველაფერი გააკეთოთ თქვენს გულის სურვილებზე. მათ შორის ბელარუსის draniki ხორცით. იგი აღწერს, თუ როგორ უნდა საზ ტრადიციული პროდუქტების სახით პატარა ბლინები. და თქვენ შეგიძლიათ გარკვეულწილად გამარტივდეს ამოცანა და გააკეთოთ დიდი პროდუქტი მთელ ზედაპირზე თასი. და დაუყოვნებლივ გაჭრა მას ნაჭრებით. მაგრამ ეს მხოლოდ გემოვნების საკითხია.
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 800 გ;
- არაჟანი - 50 გ;
- ხორბლის ფქვილი - 70 გ;
- ხახვი - 2 ცალი;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ღორის ხორცი - 500 გრ.
მომზადება
- ღორის ხახვი ერთად დაჭრილი ხახვი.
- შედეგად მიღებული mince არის დამარილებული, peppered და კარგად გამოიწვია.
- Peeled კარტოფილი არის ადგილზე on ჯარიმა grater, დაამატეთ დარჩენილი პროდუქტები და აურიეთ.
- გამოაქვეყნებს მოწყობილობას "გაცვეთილ" ან "საცხობი", დაასხით ზეთი.
- როდესაც იგი ათბობს, გავრცელდება ნაწილი კარტოფილის ნარევი, ხორცის ბაზა, კვლავ დაფარავს ბოსტნეულის მასა.
- Fry პირველი ერთი მხრიდან rouge, მაშინ ჩართოთ მეტი, დახუროს ელექტრო და მზარეული მეორე მხარეს კიდევ 20 წუთი.