Strudel ხორცით

ესთეტიკური Cherry Cherry Cherry Cold Cold Cold Cold Catch Cold Catch Cold Cherry Cold Cold Catch C Catch მოდით განიხილოს დღეს რეცეპტები ემზადება strudel ხორცით.

Strudel ხორცით და კარტოფილით

შემადგენლობა:

გამოცდისთვის:

• მარილი - 1 ჩაის კოვზი;
• სოდა - 0,5 ც.
• შაქარი - 1 ჩაის კოვზი;
• ghee - 150 გ;
• არაჟანი - 100 მლ;
• კაფირი - 500 მლ;
• კვერცხი - 2 ცალი;
• ფქვილი.

შევსების მიზნით:

• ღორღი - 300 გ;
• მცენარეული ზეთი - 100 მლ;
• ხახვი - 2 ცალი.
• კარტოფილი - 1 კგ.

მომზადება

ხორცით და კარტოფილით მომზადებული სტეუდილის მომზადება, ორცხობილში 2 კვერცხი, დავამატებთ მარილს, შაქრის გემოვნებით, წინასწარ გაცხელებულ თხევადი, მდნარი კარაქი, არაჟანი და კეფირი, ცოტა სოდა და აურიეთ. შემდეგი, თანდათანობით დაასხით ფქვილში და დაუმორჩილებელ ჰომოგენური ცომი.

მაშინ გააფართოვოს ცომი შევიდა თხელი მრგვალი ფენა, საპოხი ზეთი და იქაური roll, რომელიც შემდეგ დაჭრილი შევიდა მოცულობით. კაფრონში, შემწვარი ხახვი და წიწაკა, სანამ ოქრო. შემდეგ ჩაყარეთ კარტოფილის დაჭრილი 4 ნაწილად და სუფთა წყალი. მეტი კარტოფილი ხორცის ქმნის გარეთ ცალი რულონები. ყველა მჭიდროდ დახურეს სახურავი და დატოვონ სიცილისთვის 30 წუთი მეტი საშუალო სითბოს. საბოლოო ჯამში, გერმანიის სრუდეს ხორცი მზად არის!

რეცეპტი strudel ხორცით

შემადგენლობა:

გამოცდისთვის:

• ფქვილი - 500 გ;
• კარაქი - 200 გ;
• წყალი - 1 ცალი;
• რძე - 1 სტადიის.

შევსების მიზნით:

• ღორის - 200 გ;
• ძროხის - 200 გ;
• კვერცხი - 1 ცალი;
• კარაქი - 50 გ;
• ხახვი - 1 PC;
• რძე - 0,5 ელემენტი;
• თეთრი პური - 200 გ;
• მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.

მომზადება

როგორ საზ ხორცი strudel ხორცი? პირველ რიგში, მოდით დავსაყრელი: ამისათვის გავერთიანდეთ ფხვნილის მეშვეობით, დნება კარაქი. შემდეგ დაამატეთ თბილი წყალი და მდნარი კარაქი ფქვილში. შეურიეთ ჰომოგენური ცომი, დაფარავს პირსახოცი და დატოვეთ 15 წუთის განმავლობაში თბილი ადგილი. ამავდროულად, ჩვენ ვამზადებთ შევსებას: ამისათვის ჩვენ პურის რძეში ვიყავით, კვერცხის, ძროხისა და ღორის მორიფის ცემის გზით, ხორბლის მარცვლებთან ერთად. შემდეგი, პური knead სახელმწიფო gruel და ავურიოთ იგი minced ხორცი, კვერცხი. მყარი, წიწაკა ჩაყრა და კარგად შეურიეთ. საწყისი ცომი ჩვენ გააფართოვოს თხელი ფენა, რომელზეც ჩვენ თანაბრად გაავრცელოს მომზადებული forcemeat. გაყინული ხორცის ქერძი შევიდა roll და ყურადღებით განათავსეთ იგი საცხობი კერძი, oiled. ჩვენ გვირგვინი რამოდენიმე ადგილას ჩავყარით და გაგზავნეთ სტეუდელი, რომ ღუმელში 170 გრადუსამდე 20 წუთის განმავლობაში გამოვიყენოთ. შემდეგ, ჩვენ გამოვიყვანთ, დავასხათ ჭიქა ცხელი რძე on strudel და მას ღუმელში კიდევ 20 წუთი.

ჩვენ დავამთავრეთ მზა კერძი ფირფიტაზე და დავჭრათ ნაწილებში.

ჩვენ ასევე გირჩევთ მოამზადოს hearty ხორცი ტორტი და ფენიანი ტორტი ხორცით . Bon appetit!